Slăbiți cu dieta mașinii - ce se află în spatele FIT FOR FUN
Cu dieta automobilelor, se ard multe grăsimi în loc de benzină. În caz contrar, modelul de dietă din anii 1990 nu are nicio legătură cu mașinile, ci este o abreviere pentru „carbohidrați”, „grăsimi” și „gustări” care sunt combinate în anumite moduri pentru a slăbi.
În 1994 prof. Dr. med. habil. Olaf Adam de la Universitatea Ludwig Maximilians (LMU) din München a dezvoltat un concept nutrițional științific cu care ar trebui realizată o reducere a greutății sănătoasă și permanentă: dieta auto sau dieta faptelor în engleză.
Conceptul trebuia să fie o dezvoltare mai sănătoasă a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, care era deja la modă la acea vreme, promițând mai mult echilibru și versatilitate.
Astăzi, câteva decenii mai târziu și multe studii promițătoare continuă, dieta potrivit prof. Olaf Adam este pe drumul spre o revenire.
Principiul dietei auto
În dieta auto, abordările dietei cu conținut scăzut de carbohidrați sunt combinate cu cele ale dietei cu conținut scăzut de grăsimi și completate cu reguli de combinare a alimentelor. La început, sună ca un principiu complex.
Cu toate acestea, acest lucru nu ar trebui doar să obțină rezultate mai bune în ceea ce privește pierderea în greutate, ci și să garanteze că dieta, pe de o parte, corespunde dietei recomandate de Societatea Germană de Nutriție (DGE) și, pe de altă parte, nu există un efect yo-yo.
De asemenea, implementarea nu este atât de complicată. Tot ce trebuie să faceți este să urmați câteva reguli simple.
Așa se pune în practică dieta automobilelor
Planul dietetic KFZ (gustări carbohidrați-grăsimi) prevede consumul separat de carbohidrați și grăsimi.
Prin urmare, consumul de grăsimi scăzut este consumat dimineața și conținutul de carbohidrați seara.
Mesele bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea integrală sau muesli, sunt ideale dimineața, iar alimentele bogate în grăsimi și proteine, cum ar fi peștele sau carnea seara.
Între acestea, sunt permise gustări mici, cum ar fi fructe, legume și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, care ar trebui să prevină pofta de alimente în perioada lungă de timp dintre micul dejun și cină.
Contextul științific al dietei auto
Înainte ca Prof. Adam să-și dezvolte propriul concept de dietă, a lucrat ca internist și nutriționist timp de mulți ani ca șef al departamentului de medicină nutrițională la LMU din München.
În lucrarea sa practică, omul de știință a reușit să determine că riscul obezității poate fi redus semnificativ dacă carbohidrații și grăsimile sunt consumate separat.
În principiu, carbohidrații sunt metabolizați mai întâi. Aceasta înseamnă că, cu o dietă mixtă normală, în care carbohidrații și grăsimile sunt consumate împreună, grăsimea trebuie să cedeze loc carbohidraților din combustie.
În loc să vă ardeți singuri, grăsimea este apoi depusă sub formă de aur de șold ca grăsime de depozit.
Galerie de imagini: Cele mai bune 10 sfaturi pentru a declara război mânerelor de dragoste
Acesta este motivul pentru care dieta auto separă strict aportul de grăsimi și carbohidrați - cu succes.
Potrivit unui studiu al prof. Adam, o pierdere medie în greutate cuprinsă între șase și șapte kilograme a fost înregistrată la mai mult de 500 de subiecți testați în decurs de zece săptămâni.
În plus, au fost observate și alte îmbunătățiri ale sănătății. Pierderea de grăsime corporală a avut, de asemenea, efecte pozitive asupra zahărului din sânge, a tensiunii arteriale și a nivelurilor de acid uric.
La fel ca în modă, poate fi util și în domeniul nutriției să reînvieți vechile tendințe după un test corespunzător.
Concluzie FIT FOR FUN privind dieta mașinii
Andra Schmidt, nutriționist și editor la FIT FOR FUN, a analizat mai îndeaproape avantajele și dezavantajele dietei.
„Există o abordare bună în spatele dietei auto, și anume renunțarea la anumite grupuri de alimente. Numai momentul zilei decide din ce ar trebui să mănânci mai puțin.
Dieta oferă persoanelor obeze în special o anumită structură și previne efectul yo-yo datorită distribuției macro sănătoase.
Distribuția micronutrienților se bazează pe recomandarea Societății germane de nutriție - 55% carbohidrați, 30% grăsimi și 15% proteine - acest lucru este ideal pentru o persoană care nu are tendința de a construi masa musculară.
Din păcate, dacă doriți să construiți mușchi pentru a consuma energie suplimentară, această dietă nu vă ajută.
Masa bogată în proteine seara înseamnă că depozitele de carbohidrați sunt aproape goale peste noapte și metabolismul grăsimilor crește, astfel încât organismul să poată extrage energie din celulele adipoase - aceasta este o strategie ideală.
Important pentru gustări între mese: nu gustați prea mult, dar permiteți-i corpului cel puțin patru ore de pauză alimentară, astfel încât nivelul de insulină să scadă.
După dietă, scopul ar trebui să fie interiorizarea a ceea ce ați învățat, ascultarea intuitivă a senzației de foame și nu depunerea de eforturi pentru un alt deficit caloric. "