Slăbiți cu metoda Montignac faza 1 Tort de brânză de vaci

faza

350 g brânză albă 0%
25 g fructoză
2 oua
vanilie lichidă și pudră pentru a pune după gusturile tale

Preîncălziți cuptorul la 170 ° (al 5-lea)

Într-un bol, amestecați fromage blanc și fructoza, adăugați gălbenușurile.
Bateți albușurile până se înțepenesc și adăugați-le la amestecul anterior.
Dacă este posibil, turnați acest preparat într-o matriță din silicon.

Coaceți și gătiți timp de 60 de minute.

Lăsați-l să se răcească puțin înainte de a se desface. (Crește bine, dar coboară din nou pe măsură ce se răcește)