Slăbiți cu pâine și cozonac - evenimentul de coacere Hugendubel pentru gurmanzi

Vineri, 30 august 2019 - Pe 6 septembrie, sucursala Hugendubel din Mainz se schimbă "Am Brand "pentru o sală de panificație și degustare sănătoasă: autorul bestsellerului Güldane Altekrüger explică rețetele din cartea sa" Slăbește cu pâine și cozonac ". De asemenea, oferă o introducere în elementele de bază ale științei alimentare. Toți cei interesați și cei care doresc să slăbească sunt invitați - fără dieta clasică și efectul yo-yo, începe la ora 17.30.

cozonac

Pierzi 25 de kilograme fără pofte și fără să renunți? Exact acest lucru a realizat bloggerul alimentar Güldane Altekrüger cu rețetele pe care le-a creat ea. Acum, Hugendubel vă permite să discutați cu cititorii și părțile interesate, să vă împărtășiți cunoștințele, sfaturile și rețetele inteligente și să răspundeți la întrebări personale.

Fără a renunța la figura visată

În drum spre figura de vis, bucătarul hobby din Hamburg Güldane Altekrüger s-a simțit inițial ca mulți oameni care doreau să slăbească. Ea nu a suportat nici una dintre dietele și modificările nutriționale care au fost începute și a cedat în mod repetat poftei de prăjituri și dulciuri. Kilogramele dureroase pierdute au revenit cu forța dublă. Fără alte întrebări, ea și-a dezvoltat propriile idei și s-a familiarizat cu știința alimentelor și filosofiile nutriționale. Rețetele lor combină cele mai recente descoperiri științifice și dorința unei sărbători delicioase. Își prezintă experiența și cele mai bune rețete în direct și de aproape la Hugendubel în filiala „Am Brand 33” - eșantioane incluse. Intrarea este gratuită.

Secretul brutariei de slabit

Dar ce face tortul atât de special? Güldane Altekrüger interzice făina de grâu pentru îngrășare din listele de ingrediente și o înlocuiește cu alternative inteligente, cum ar fi tărâțe de ovăz și de speltar sau coji de psyllium. Aceste ingrediente sunt bogate în proteine, fibre și substanțe nutritive și ajută organismul la digestie. În loc de unt și zahăr, de exemplu, se adaugă aluatului sos de quark sau mere - idei noi cu rezultate răsunătoare. Rețetele dvs. sunt rapide și ușor de preparat, ideale și pentru începători. Lectura și evenimentul de coacere live din librărie se adresează tuturor celor interesați de nutriție și gurmanzi - indiferent dacă sunt un geniu din spate sau un nou venit.

Despre autor:

Güldane Altekrüger din Hamburg este un pasionat bucătar și blogger de alimente. Ea și-a publicat primele rețete de copt făcute pe cont propriu pe Instagram și blocul său alimentar „Wölkchenbäckerei” și a primit prompt un răspuns entuziast din partea comunității sale. Cu un succes tot mai mare pe internet, și-a auto-publicat cartea „Pierderea greutății cu pâine și prăjituri” în toamna anului 2018 - și a aterizat Cele 1000 de exemplare ale primei ediții au fost epuizate după doar trei zile. În prezent lucrează la alte rețete în bucătăria ei de acasă, care va apărea într-o a doua carte.