Slăbiți cu pepeni verzi - Journal Nutrition
Pepenii nu sunt doar o gustare răcoritoare și sănătoasă la căldură mare. De asemenea, ajută la pierderea kilogramelor în plus.
Fructul sferic este deosebit de popular în zilele fierbinți de vară: minunat de răcoritor, ușor și, de asemenea, bogat în vitamina C și vitamina A. Pepenii verzi au, de asemenea, un conținut ridicat de licopen. Licopenul este unul dintre antioxidanți. Acestea joacă un rol important în calitatea radicalilor liberi și pot neutraliza radicalii de oxigen care promovează stresul oxidativ. La rândul său, stresul oxidativ este asociat cu dezvoltarea diferitelor boli precum cancerul, diabetul și bolile cardiovasculare.
Pepenii verzi te fac să te simți plin și subțire
Oamenii de știință din California din SUA au efectuat acum un studiu * pentru a investiga efectul consumului de mai mult pepene verde asupra persoanelor supraponderale și obeze. Cercetătorii au fost deosebit de interesați de influența asupra nivelului de zahăr din sânge. Dacă ați mâncat două boluri mici de pepene verde în loc de fursecuri cu conținut redus de grăsimi (cu același conținut caloric), v-ați simțit plin mai mult timp și ați avut mai puține pofte de mâncare - acest lucru la rândul său a topit kilogramele. Greutatea corporală și indicele de masă corporală (IMC) au scăzut. De asemenea, a scăzut raportul talie-șold și tensiunea arterială superioară (numită tensiune arterială sistolică). În plus, consumatorii de pepene galben aveau mai puține senzații de foame, mai puține pofte de mâncare și un sentiment mai mare de plinătate. Stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi a scăzut, de asemenea, semnificativ.