Slăbiți cu post intermitent; Osteopat VERNY
Postul intermitent te ajută să slăbești? Cum să o practici? Răspunsuri și explicații.
Postul este în creștere. I se atribuie beneficii pe linie și probabil riscului cardiovascular. Dar nu este întotdeauna ușor să nu mai mănânci câteva zile, consumând bulionuri clare. Nici să urmezi o dietă cu conținut scăzut de calorii: senzația de a te priva, pofte, să nu mai vorbim de constrângerile sociale. Pentru a combina beneficiile postului cu libertatea de lipsuri și stres, mulți aleg să ia post intermitent.
Post intermitent, ce este ?
Postul intermitent constă în alternarea perioadelor în care mănânci cu cele în care nu mănânci (dar continuă să bei), în mod regulat.
Postim în mod natural între 6 și 10 dimineața în fiecare seară. Un post mai lung poate fi practicat în diferite moduri: mâncați cu 25% mai puțin (în termeni de calorii) în fiecare zi, săriți o masă în fiecare zi, repede 24 de ore cel puțin o dată pe săptămână (de la 14 la 14 sau de la 19 la 19 a doua zi) sau chiar mănâncă 5 zile până la umplere și apoi timp de două zile mănâncă doar 25% din caloriile obișnuite.
Ce spune cercetarea ?
Majoritatea celor care iau post intermitent o fac pentru a slăbi. Există multe studii privind efectele de slăbire ale postului intermitent.
Iată ce arată studii recente:
- Potrivit unui studiu din 2016, limitarea consumului de alimente la o perioadă de 8 ore pe zi sau mai puțin (care este echivalent cu postul de 16 ore) poate reduce și reduce riscul de boli cardiovasculare și diabet (1). Și asta, indiferent dacă greutatea este normală sau prea mare.
- Într-un alt studiu recent, cercetătorii americani au comparat efectele postului intermitent și cele ale unei diete hipocalorice la persoanele obeze (2). Concluzia lor: „Postul intermitent este o metodă eficientă de slăbire și poate superioară dietei cu conținut scăzut de calorii, deoarece este mai ușor de urmat, are ca rezultat mai multe pierderi de grăsime și conservă mai bine mușchii”.
Luate împreună, studiile indică faptul că postul intermitent poate reduce grăsimea corporală și circumferința taliei în câteva săptămâni. Cercetătorii consideră că postul intermitent face posibilă pierderea în greutate, fie pentru că scădem consumul de energie, deoarece există mai puține oportunități de a mânca, fie pentru că scădem insulina (un hormon care favorizează stocarea grăsimilor), fie pentru că restabilim un ritm circadian favorabil la scăderea în greutate.