Slăbiți mai mult decât degustați și mestecați cu gust

Tehnica de mâncare Schmauen este o nouă creație de cuvinte din degustare și mestecare. Ar trebui să vă ajute să rămâneți în formă și subțire. Sărbătoarea ajută și la scăderea în greutate.

Practic, Schmauen este un cuvânt nou creat din degustare și mestecare. Jürgen Schilling a dezvoltat aceasta o noua tehnica de alimentatie. Pe de o parte, ar trebui să fie sănătos. Pe de altă parte, sărbătoarea ar trebui, de asemenea, să vă ajute să pierdeți în greutate și să topiți kilogramele în exces. Accentul este pus pe plăcerea de a mânca, deliciul culinar care te face să te potrivești și să fii sănătos pe termen lung.

Slăbiți cu alimente și contracarați o creștere a glicemiei

În orice caz, încă din 2000 de cercetători de la Universitatea din Erlangen-Nürnberg au efectuat studii științifice care stau la baza efectului pozitiv al sărbătorilor. Directorul științific Dr. Siefgried Lehrl a explicat la acea vreme că mângâierea i-a ajutat pe toți cei 100 de subiecți testați să piardă în greutate. În plus, aceștia și-au exprimat o mai bună bunăstare fizică și mentală ".

În 2006 imunologul și cercetătorul în metabolism Dr. med. habil. Wilfried P. Bieger a demonstrat într-un studiu Schmauen-Insulină-Diabet că, prin sărbători indulgente, nu atingeți sau doar o creștere minimă a zahărului din sânge chiar și după o masă bogată în carbohidrați. Nivelurile ridicate obișnuite de insulină nu sunt eliberate.

Alternanța pozitivă între sărbătoare și insulină scăzută duce la o armonizare și întinerire atât a echilibrului hormonal feminin, cât și al celui masculin. Hormonii fericirii serotonina și dopamina sunt eliberați semnificativ mai mari.

Sărbătoarea înseamnă mai mult decât degustarea și mestecarea

Oamenii care se sărbătoresc transformă o mușcătură în cinci până la șapte porții, pe care le mestecă una după alta și alunecă peste palat. Ghidat de simțul gustului, el aspiră toți nutrienții din aceste gustări. În acest fel, veți obține de șapte ori mai multă plăcere și plăcere dintr-o mușcătură decât dacă o înghițiți fără să o gustați în mod convențional. Cu toate acestea, o sărbătoare practică poate termina de mâncat mai repede decât mulți care mănâncă repede, care își înghite masa în același timp.

Gustând aperitivele, se produce mai multă salivă, mâncarea este lichefiată în gură. Cu cât componentele alimentare mai sănătoase sunt defalcate în timpul acestei digestii orale, cu atât mai mult pot fi absorbite în cele din urmă de tractul gastro-intestinal.

Gustă fiecare mușcătură

Gustând fiecare mică mușcătură, papilele gustative sunt antrenate din nou. Drept urmare, sărbătoarea creează o întreagă rețea de conexiuni nervoase puternice, astfel încât un comportament alimentar nou, mai sănătos și în același timp plăcut să se dezvolte permanent. Mâncarea este apoi din nou mai plăcută. Principiul plăcerii se află în centrul tehnicii de a mânca atunci când mănâncă.

Prin gustul intens putem recunoaște imediat aditivii responsabili de malnutriție și obezitate, care sunt conținuți în majoritatea produselor alimentare.

Această tehnică de alimentație vă oferă acum șansa de a gusta imitația ieftină și inferioară. Iar sensibilitatea recâștigată a propriului simț al gustului ajută la readucerea în armonie a propriilor semnale de foame și sațietate ale corpului. A ajunge la mâncare netratată este atunci consecința logică.

Schimbarea obiceiurilor alimentare obișnuite este dificilă

Înseamnă practică, practică, practică ... și bucură-te. Un truc de Jürgen Schilling: Mâinile trebuie să fie libere în timp ce mestecă. După fiecare mușcătură, ar trebui să puneți un cuțit și o furculiță în jos, să vă relaxați și să vă concentrați asupra mișcărilor din gură și pe înghițire.

Concluzie. Numărul autodistructiv al nebuniei mondiale a vitezei devine plăcerea KAU-DOWN a unei experiențe râvnite și exaltante. În orice caz, sărbătoarea înseamnă să mănânci, să mesteci, să gusti și să înghiți foarte conștient într-un mod special, conștient. Mestecarea nu trebuie folosită doar ca mijloc de a tăia mâncarea pentru a ușura digestia. Pe de altă parte, mestecatul trebuie perceput și realizat ca o activitate cuprinzătoare. Pe lângă tocat, aceasta include gustarea, suptul și înghițirea mâncării cu plăcere. Stomacul poate prelucra alimentele mult mai bine. Acest lucru ajută în cele din urmă digestia și metabolismul și, ca rezultat, vă ajută și să pierdeți în greutate.

Avantajele Schmauen dintr-o privire

Dopamina și serotonina sunt eliberate mult mai sus
Digestie și metabolism mai bune
Consolidarea sistemului imunitar
Reflex de sațietate rapid
Simțul rafinat al gustului și mirosului
Scăderea nivelului de zahăr din sânge
Reducerea secreției de insulină
Scăderea nivelului de grăsime din sânge
Defalcarea depozitelor de grăsime
Protecție împotriva cariilor dentare
Mai multă energie prin noua forță fizică și rezistență
Bolile civilizației, cum ar fi diabetul, excesul de greutate, obezitatea, ulcerele de stomac, bolile intestinale, arsurile la stomac și multe boli metabolice se îmbunătățesc odată cu sărbătoarea.

Jürgen Schilling: Schmauen - Vindecarea prin plăcerea palatului nou trezită, revistă pentru medicina complementară 2013; 05 (06): 49-54. DOI: 10.1055/s-0033-1360739

Jürgen Schilling, mestecați-vă sănătos! Haug Verlag (2005)