Slăbiți sănătos cu dieta din China ELLE
Echilibrat, sănătos și bogat în fibre - așa mănânci în timpul dietei chineze
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Există multe diete la modă, dar, din păcate, majoritatea dezamăgesc cu obiective nerealiste și promisiuni goale. Conceptul pe care am vrea să vi-l prezentăm acum este diferit, deoarece așa-numita dietă din China a fost pusă în mișcare într-un studiu științific de șase ani. Rezultatele sunt convingătoare: Conform cercetărilor, conceptul ar trebui să vă ajute să pierdeți în greutate și chiar să stabilizați nivelul zahărului din sânge.
Dieta China: studiul conceptului
Studiul dietetic de șase ani a fost realizat de oamenii de știință de la Universitatea Rutgers din New Jersey și Universitatea Shanghai Jiao Tong din China. În primul rând, toți subiecții participanți au fost împărțiți în două grupuri. Un grup ar trebui să mănânce o dietă bogată în fibre, grupul de comparație nu avea reglementări speciale, dar ar trebui să mănânce cât mai echilibrat posibil. După doar douăsprezece săptămâni, oamenii de știință au reușit să determine prima diferență: participanții la studiu din grupele cu conținut ridicat de fibre au arătat un nivel semnificativ mai scăzut de zahăr din sânge și au pierdut, de asemenea, mai multă greutate decât subiecții testați în al doilea grup.
Potrivit declarațiilor oficiale ale cercetătorilor, motivul rezidă în bacteriile speciale din flora intestinală, care sunt implicate în procesarea carbohidraților și a fibrelor. Procesul de împărțire a alimentelor în intestin creează acizi grași cu lanț scurt care întăresc mucoasele din tractul digestiv, inhibă inflamația, stimulează metabolismul grăsimilor și inhibă pofta de mâncare. În consecință, datorită dietei bogate în fibre din China, nu vă puteți îmbunătăți cifra de vis, dar puteți îmbunătăți și nivelul zahărului din sânge și bolile conexe, cum ar fi diabetul de tip 2.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Așa funcționează în detaliu Dieta Chinei
Dieta China se bazează pe dieta tradițională a țării, care constă în principal din cereale și orez, legume fierte și ceva pește și carne. Aproape că nu există interdicții în această dietă - doar alimentele procesate industrial sunt interzise din meniu. Mesele zilnice se concentrează pe alimente echilibrate, sănătoase, proaspete și naturale. Desigur, fibra, care se găsește în alimente precum cerealele, dar și în leguminoase și în anumite tipuri de fructe și legume, este deosebit de importantă. Piramida alimentară la care ar trebui să aderați în fiecare zi în conformitate cu dieta din China arată astfel:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- până la 60 la sută cereale (spelta, orez, orz, ovăz, porumb, secară, grâu sau produse din făină integrală)
- Până la 25% leguminoase și legume fierte sau fierte (linte, naut, fasole, soia, varză, morcovi, fenicul, broccoli, cartofi)
- până la 15% legume și fructe crude (prune, mere, caise, fructe uscate, curmale)
- maximum 10% carne, pește și produse lactate
- fără limită: ceai neîndulcit și apă plată
În plus față de această dietă sănătoasă, bogată în fibre, ar trebui să faceți suficient exercițiu pentru a pierde cu greutate cu succes. Nu este prescris un antrenament special, dar activități precum yoga, ciclismul sau o plimbare după cină sunt suficiente. Dacă nu îți place sportul, poți însoți desigur dieta cu antrenamente mai solicitante, cum ar fi antrenamentul HIIT.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Cât timp trebuie să rămâi la dietă?
Din păcate, nu este dată o perioadă specifică pentru cât timp ar trebui să rămâi la dieta testată științific din China. Cu toate acestea, deoarece planul zilnic de nutriție este foarte echilibrat și extins, această cură poate fi efectuată mai mult timp fără griji. Participanții la studiul descris au arătat o schimbare fizică mare după trei luni - o bună indicație a duratei dietei. Dar nu vă faceți griji, ceea ce sună mult timp nu este atât de dificil să rămâneți: mulțumită celor câteva interdicții, aveți o mulțime de oportunități de a încorpora în mod creativ fibre, legume, fructe și produse de origine animală în meniul dvs. zilnic. Deci, este garantat să nu fie plictisitor, iar organismul este, de asemenea, alimentat cu mulți nutrienți în timpul dietei din China (spre deosebire de unele diete accidentale). Așadar, acest regim de slăbire merită încercat - mai ales pentru că este bun atât pentru siluetă, cât și pentru sănătatea ta.