Slăbiți ușor cu șnițel și budincă de ciocolată - Sven David Müller
Apetitul, foamea și efectul yo-yo sunt principalele probleme ale persoanelor supraponderale și pot fi ușor rezolvate cu dieta Müller. Cine nu o știe - după un prânz copios urmează apetitul pentru o bucată de tort și apoi începe căutarea unei rulouri de chiftelute cu muștar. Dacă nu vă așezați corect mesele, nu ar trebui să vă surprindă pofta de mâncare și foamea, iar acest lucru se poate explica prin evoluția noastră, explică clar expertul în dietă Sven-David Müller. Hearty a reprezentat proteine bogate și dulci pentru zahăr bogat. Avem nevoie de proteine în special pentru mușchi și carbohidrații constituie baza zahărului din sânge. Prin urmare, un fel de mâncare dulce este urmat de apetitul pentru unul consistent și invers. În dieta Müller, fiecare masă conține componente dulci și consistente, astfel încât atacurile de apetit nu trebuie de temut.
Dieta Müller se bazează pe conceptul celor trei mese
Pentru a nu crește în mod constant nivelul insulinei, conceptul nutrițional al dieteticianului experimentat se bazează pe trei mese care sunt sățioase pe termen lung. Insulina este inamicul persoanelor supraponderale, deoarece vă face foame și inhibă descompunerea țesutului gras, explică Müller. Pentru a menține insulina de îngrășat sub control, este necesar să nu mâncați sau să beți ceva care conține carbohidrați între mese. În plus, cantitatea de carbohidrați nu trebuie să fie prea mare, iar mesele trebuie să aibă o sarcină glicemică scăzută, adică să crească doar ușor nivelul zahărului din sânge.
50.000 de persoane supraponderale au slăbit cu dieta Müller
Cu dieta Müller, pe care Sven-David Müller a dezvoltat-o în perioada 1990-2005, peste 50.000 de persoane supraponderale și obeze au slăbit. Autorul se întoarce împotriva dictatelor balanțelor, deoarece balanțele sunt oarbe. Nu poate măsura dacă țesutul adipos, masa musculară sau apa au fost descompuse sau excretate. Cântarul ridică doar o greutate în kilograme. Cu toate acestea, în cazul supraponderalității și obezității, este necesar ca masa grasă să fie descompusă și mușchii să fie în mare parte păstrați. Pentru a realiza acest lucru, dieta Müller este relativ bogată în proteine și oferă suficienți carbohidrați. Acest lucru duce la un efect de economisire a proteinelor și previne defalcarea musculară care duce la efectul yo-yo în alte diete.
Dacă mănânci în ordinea corectă, slăbești
Dar ordinea mâncării este, de asemenea, foarte importantă în timpul meselor. Dacă beți un pahar mare de apă minerală rece carbogazoasă înainte de fiecare dintre cele trei mese, veți încălzi arderea grăsimilor și veți promova sațietatea. Oamenii supraponderali pot atinge o sațietate susținută consumând mai întâi salată și legume și numai apoi celelalte componente ale mesei, spune expertul în dietă Müller. Dar dieta singură nu te face slabă, știe specialistul în nutriție. O viață permanent subțire poate fi realizată numai atunci când se adună o schimbare a dietei, a activității sportive, a schimbărilor de comportament și a relaxării. Împreună cu pacienții mei de la clinica universitară din Aachen, am dezvoltat și optimizat dieta Müller și am dezvoltat-o acum la Centrul pentru comunicare nutrițională, consiliere dietetică și jurnalism de sănătate (ZEK).
Sven-David Müller este dietetician
Dieteticianul Sven-David Müller a studiat medicina nutritivă și este Master în Medicină Nutritivă Aplicată. El este, de asemenea, consilier pentru diabet la Societatea Germană de Diabet. În plus față de dieta Müller, el a dezvoltat conceptul semaforelor alimentare și, de exemplu, a publicat semaforul cu calorii. Sven-David Müller este căsătorit și locuiește în Weimar an der Lahn. Conduce centrul și practică pentru comunicare nutrițională, sfaturi dietetice și jurnalism de sănătate (ZEK). Date bibliografice:
Dieta Müller
Sven-David Müller
Editura Schlütersche, Hanovra
12,90 euro
Linkuri de sfaturi pentru persoanele supraponderale:
www.dkgd.de
www.slimcoach.de
www.dge.de
Rezervați sfaturi pentru persoanele supraponderale:
Semafor cu calorii, Sven-David Müller, Trias Verlag
Cea mai groasă dietă se află, Sven-David Müller, Schlütersche Verlagsgesellschaft
Mitul îndulcitorului, Sven-David Müller, Kneipp Verlag