Slim Booster Legumele cu frunze verzi ajută ELLE să piardă în greutate

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Ce au în comun spanacul, varza chineză, pătrunjelul și salata de miel? Culoarea verde, desigur! În plus, toate aparțin familiei de legume cu frunze și, așadar, superfoodului local din supermarket. Acest lucru nu numai că ne oferă substanțe nutritive valoroase, dar ne menține și subțire pe tot parcursul iernii. Toate beneficiile pentru sănătate și de ce legumele verzi vă ajută să slăbiți - am cercetat toate faptele despre superstarul verde din departamentul de legume.

Legume cu frunze verzi: ce contează?

Legumele cu frunze verzi sunt termenul generic pentru aproximativ 50 de tipuri diferite de legume, ierburi de grădină și sălbatice, ale căror frunze și tulpini sunt potrivite pentru consum. Cu toate acestea, acesta nu a fost singurul numitor comun, deoarece, desigur, culoarea verde leagă și membrii acestei familii alimentare. Datorită puterii concentrate a nutrienților, legumele cu frunze verzi sunt deosebit de sănătoase, au un efect revitalizant și protejează corpul și, prin urmare, sunt o parte esențială a unei diete echilibrate. Stimulatoarele de sănătate verzi sunt recomandate în special iarna, deoarece nu numai că întăresc apărarea organismului - majoritatea soiurilor sunt și în sezon în timpul sezonului rece și, prin urmare, sunt ideale pentru nutriția sezonieră și regională.

Legume cu frunze verzi - principalele soiuri

Salata de romana
Andivă
Salată verde și salată iceberg
voinicică
Salata de miel
creson
spanac
Chard elvețian
Kale
varza chinezeasca
Frunze de broccoli și cohlrabi
pătrunjel
busuioc
păpădie
Etc.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Slăbire: legumele cu frunze verzi te ajută să slăbești

Legumele cu frunze verzi nu sunt doar super sănătoase, ci ne ajută și să slăbim. Chard, salata de miel, cress și altele asemenea au extrem de puține calorii (în medie doar între 20 și 30 de calorii la 100 de grame) și mai puțin de un gram de grăsime. Verdele sănătos are o mulțime de fibre. Fibrele vegetale stimulează digestia și te mențin sătul mult timp - asta înseamnă că ai mai puțin pofta de mâncare și consumi automat mai puține calorii pe parcursul zilei. Fibrele dietetice reglează, de asemenea, nivelul zahărului din sânge, care la rândul său previne pofta de alimente și optimizează arderea grăsimilor.

Iar substanțele amare care pot fi găsite în legumele cu frunze verzi, de asemenea, te ajută să slăbești fără dietă. Acestea stimulează digestia și au un efect deshidratant asupra organismului. Retenția și umflarea apei pot fi reduse și vă veți simți rapid mai subțire. Desigur, doar legumele cu frunze verzi nu pot face minuni: pentru a pierde cu adevărat în greutate, trebuie să acordați atenție unei diete ușoare și echilibrate și să integrați în mod regulat verdeață sănătoasă în meniul dvs.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Beneficiile sănătoase ale legumelor cu frunze verzi

Pentru mulți oameni, salata sau varza joacă doar un rol secundar ca „chestii verzi” pe farfurie, dar în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, legumele cu frunze pot fi clasificate în categoria superalimente. Motivul? Clorofila pe care o conține, care conferă spanacului și companiei sale culoarea verde tipică și are un efect de curățare, detoxifiere și antioxidant asupra corpului uman. Frunzele verzi funcționează mai bine decât orice leac de detoxifiere, deoarece pigmentul vegetal ajută la eliminarea toxinelor, cum ar fi metalele grele din corp. Aceasta este, de asemenea, considerată a fi o protecție importantă împotriva substanțelor cauzatoare de cancer. Clorofila împiedică absorbția substanțelor toxice de către organe și le îndepărtează din corp; de asemenea, protejează împotriva leziunilor celulare cauzate de radicalii liberi. Substanțele bioactive și substanțele amare conținute în legumele verzi susțin, de asemenea, acest proces. De asemenea, au un efect antiinflamator, distrug virușii și bacteriile și pot contracara formarea tumorilor.

Legumele cu frunze verzi conțin mai mult fier decât carne

Legumele cu frunze verzi sunt un furnizor important de substanțe nutritive și, prin urmare, o componentă esențială a unei diete sănătoase. Spanacul conține aproximativ mai mult fier decât carne. Pentru comparație: legumele verzi au în medie între 3,5 și 4,1 miligrame din oligoelement, în timp ce carnea gestionează doar unul până la 2,5 miligrame. Legumele cu frunze verzi sunt, prin urmare, sursa ideală de nutrienți pentru vegetarieni și vegani. De asemenea, vitamina C conținută promovează în mod optim absorbția fierului și susține sistemul imunitar. În plus, există vitamine și carotenoizi din grupul B (provitamina A), care asigură nervii puternici și ne protejează celulele.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile