Smochinul și smochinul în gemmoterapie; Sophie BOUDIER; Naturopat

Ca în multe alte fructe, FIG are multe virtuți în domeniul bunăstării.
Bogăția smochinului în fibre și potasiu sunt principalii nutrienți, ajutând la prevenirea multor afecțiuni.
Ca memento, fibrele ajută la toate aspectele digestiei: ajută la absorbția bine a substanțelor nutritive și controlează nivelul zahărului absorbit în timpul mesei, împiedicând astfel creșterea prea rapidă.

De ce să mănânci smochine în mod regulat ?

Smochinul proaspăt are un indice glicemic scăzut, dar o putere antioxidantă ridicată.
Bogăția sa în carbohidrați, proteine și fibre îl face foarte hrănitor.
Pentru 100 g smochin proaspăt, ai 74 de calorii (249 în versiunea sa uscată) și 2,9 g fibre (9,2 g dacă sunt uscate).
Acestea ajută: scăderea tensiunii arteriale, controlul colesterolului, ameliorarea constipației ...
Bogăția lor în potasiu face posibilă contracararea consumului excesiv de sodiu (sare).
Smochinul conține, de asemenea, calciu, vitamina C și A (acești nutrienți cresc în fructele uscate).
Puteți mânca smochinul proaspăt din august până în octombrie.

Rețineți, de asemenea, emolient și înmuiere, smochinul ameliorează tusea și răgușeala (în special în caz de răceală sau bronșită).
Gargarii dintr-un decoct de smochine (100 g smochine uscate pe litru de apă) sunt foarte eficiente împotriva inflamației și abceselor dentare.

Smochinul în gemmoterapie: