Smoothies - efort minim, efect maxim
Smoothies sunt pe buzele tuturor și nu fără motiv: sunt o lovitură excelentă de sănătate datorită „alimentelor de supraviețuire”, cum ar fi fructele, nucile și tofu. Dacă integrați în mod regulat smoothie-urile în dieta dvs., vă puteți asigura cu ușurință că roata nutrițională funcționează din nou fără probleme. Trebuie să fie fabricanții de articole pregătite din magazin? Deloc. Puteți face singur smoothie-uri sănătoase cu doar câteva ingrediente - este rapid și mult mai ieftin decât pick-me-up-urile gata făcute de la supermarket.

Efort minim - efect maxim: smoothie-urile care respectă acest principiu pot fi realizate cu până la patru ingrediente. Dacă combinați inteligent, puteți evoca mai multe smoothie-uri din ingrediente diferite. Acest lucru economisește timp la cumpărături și producție.
Exemple de rețete pentru 2 persoane:
- Chefir de avocado cu ghimbir: 1 avocado copt, 400 ml kefir, 1 linguriță de ghimbir proaspăt, curățat (tocat grosier), 5 frunze de mentă proaspete
- Kefir de zmeură cu banană: 300 ml kefir, 300 g zmeură congelată, ½ banană coaptă, 7 frunze de mentă proaspete
- Mango de portocale cu tofu: 250 ml suc de portocale (ideal proaspăt stors), 50 g bucăți de mango congelate, 50 g nuci, 50 g tofu
Puneți ingredientele în blender. Se amestecă mai întâi la viteză mică pentru a amesteca bine ingredientele. Apoi continuați să amestecați la o viteză mai mare până când smoothie-ul are o textură netedă și cremoasă.
Nu uitați energia pentru o plăcere pură
Datorită conținutului ridicat de fructe, smoothie-urile conțin multă energie și calorii. Dacă v-ați stabilit obiectivul de a vă reduce greutatea, trebuie să includeți cantitatea de energie pe care o conține smoothie-ul pe factură.
Un avantaj suplimentar al schmothies-urilor de casă: suma caloriilor poate fi calculată cu ușurință prin adăugarea componentelor individuale (în funcție de procentul în greutate) fără a fi nevoie să căutați zahăr ascuns ca și în cazul produselor gata preparate.
Având în vedere acest lucru: lăsați-l să aibă gustul dvs.!
Iată ce ți-a dorit filosoful tău în sănătate și călător în lume,
Marcus Lauk