Șobolanii au dezvoltat cancer din porumb genetic
Discuția despre alimentele modificate genetic (OMG-uri) ar putea fi alimentată de un studiu exploziv francez cu privire la posibilele riscuri crescute pentru sănătate.
Comisarul european pentru sănătate, John Dalli, a instruit imediat Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) miercuri să investigheze cercetarea.
Despre ce este vorba în mod specific? Oamenii de știință de la Universitatea din Caen au descoperit cu un nou proiect de studiu că șobolanii mor mai devreme și, mai presus de toate, dezvoltă cancer dacă sunt hrăniți cu porumb modificat genetic. Ancheta a provocat imediat senzație la Bruxelles, nu în ultimul rând pentru că seriile de teste au fost efectuate pe animale testate pe o perioadă de timp mult mai lungă decât înainte. Purtătorul de cuvânt al comisarului UE pentru sănătate a subliniat că majoritatea studiilor care sunt utilizate pentru aprobarea alimentelor modificate genetic examinează numai efectele asupra sănătății pe parcursul a 90 de zile.
Dacă aceste rezultate ale cercetării, care au fost publicate în revista specializată „Food and Chemical Toxicology”, sunt confirmate, atunci condițiile de aprobare pentru alimentele și furajele modificate genetic nu pot rămâne așa cum sunt. Și acele critici din organizațiile de protecție a mediului și ale consumatorilor au dreptate, care au spus întotdeauna că există o lipsă de studii pe termen lung cu privire la posibilele riscuri pentru sănătate.
Revenind însă la detaliile studiului: Gilles-Eric Séralini, expert în OMG-uri la Universitatea din Caen, a calificat rezultatele ca fiind alarmante. Timp de doi ani, a observat șobolani că echipa sa hrănea porumb Monsanto GM (cu și fără pesticide) și porumb convențional (tratat cu pesticide). La 17 luni de la începerea studiului, de cinci ori mai multe animale care au consumat porumb modificat genetic au murit decât în grupul de comparație. Aproximativ unsprezece la sută din furaje erau porumb. Acest lucru este aproximativ la fel ca obiceiurile alimentare din SUA. Așa că șobolanii nu erau la dieta porumbului.
Femeile au dezvoltat în principal cancer mamar, masculii din tumori ale pielii și rinichilor. Studiul a fost finanțat de Fundația Ceres, care este susținută de 50 de companii - inclusiv cele din industria alimentară care nu utilizează OMG-uri.