Soia se poate consuma după bunul plac Blogul

bunul

Soia este un aliment care se găsește din ce în ce mai des pe rafturile organice ale magazinelor noastre dar și în multe rețete dietetice. Dar știi acest aliment pentru care nebunia continuă să crească? ? Soia este bună sau rea pentru tine ?

Soia, un adevărat aliat sau o capcană de evitat ?

Fitoestrogenii din soia se comportă exact în același mod în corpul dumneavoastră după ce le-au consumat ca hormoni găsiți în mod natural în organism. Soia în doze foarte mari este potențial periculos pentru sănătate, dar în contextul unei diete zilnice, este imposibil să se atingă limite critice. În plus, soia are calități nutritive deosebite.

Într-adevăr, soia promovează foarte mult digestia proteinelor, de exemplu. Ajută la asimilarea lor de către corp și, prin urmare, permite o mai bună utilizare a energiei de către mușchi. Este o sursă excelentă de proteine ​​care nu este animală. În plus, concentrația sa de acizi grași „buni” este un lucru bun, mai ales atunci când doriți să evitați sau să atenuați o problemă a tensiunii arteriale sau a colesterolului.