Somon afumat și blinis ușor cu hrișcă și sos proaspăt () - Rețetă de început
Somonul afumat este adesea servit cu blinis și smântână pe mesele de sărbători. Descoperiți această rețetă care vă face să vă bucurați de această căsătorie în toată ușurința, datorită unei paste ușoare de blini și a unui sos proaspăt din brânză de vaci cu 0% grăsime.
Iti place ? Deci, observați !
- 1
- 2
- 3
- 4
propus de Jean-Michel Cohen
tip: Intrare
400 g brânză albă simplă 0% grăsime
1/2 lămâie
8 crenguțe de arpagic proaspăt
4 felii de somon afumat
Sare piper
Pentru cele 12 blinis:
65 g făină de hrișcă
65 g amidon de porumb
10 g praf de copt
2 oua
80 ml smântână proaspătă lichidă cu 8% grăsime
200 ml lapte degresat
1 vârf de sare
Într-un castron, combinați făina de hrișcă, amidonul de porumb, sarea și praful de copt.
Fă o fântână.
rupeti ouale si amestecati usor pana obtineti o pasta omogena, apoi amestecati crema.
Adăugați treptat laptele. Aluatul obținut trebuie să fie foarte neted.
Acoperiți vasul cu o cârpă curată și lăsați să stea 30 de minute la temperatura camerei.
Între timp, amestecați fromage blanc cu sucul de lămâie, arpagicul tocat (rezervați puțin pentru decor), sare și piper.
Stai calm.
Încălziți o tigaie mică blini acoperită antiaderentă, eventual periată cu un prosop de hârtie cu ulei.
Se toarnă o lingură de aluat, se fierbe 1 minut 30 pe fiecare parte. Faceți 12 blinis.
Chiar înainte de servire, puneți 3 blinis pe fiecare farfurie.
Puneți câte o lingură de sos pe fiecare.
În centru, așezați o felie de somon afumat și decorați cu o crenguță de arpagic.
comentarii
Accesul și utilizarea forumului sunt limitate la membrii Aujourdhui.com. Vă puteți înregistra gratuit făcând clic aici.
Dacă sunteți deja membru, conectați-vă aici:
sugestiile noastre "
Flan de mere
Calorii: 200 de persoană
Pregătire: 1 oră
Apreciere:
Flanul de mere este un desert ideal care va mulțumi orice masă. Ușor de făcut, iată rețeta pentru cremă de mere.
citește rețeta „Flan de mere”
Tort cu brânză
Calorii: 345 de persoană
Pregătire: 20 min
Apreciere:
Îți place o gustare delicată, moale, care să-ți amintească de momentele de conviețuire din copilărie? Rețeta tortului cu brânză vă va încânta prin simplitatea sa. Iar aspectul său generos va trezi copilul lacom din tine !
citește rețeta „Tort cu brânză”
PRODUSE RECOMANDATE
FISIERE RECENTE
ULTIMELE INFORMAȚII PE BUCĂTĂRIE Abonați-vă
FISIERE RECENTE
ULTIMELE INFORMAȚII PE BUCĂTĂRIE Abonați-vă
FISIERE RECENTE
Serviciu de dietă
„Delphine Michel, managerul
dietetică ".
Serviciu clienți
„Jean-Michel Berille, managerul
consilieri telefonici. "
au reușit în dietă și îi face fericiți
- Știind cum să slăbești
DELICATEŢE
- Sfaturi de slăbire
- Slăbirea fișierelor
- Dietă
- Produse de slabit
- Dispozitive de slăbit
- 50 diete de slăbit
- Test de slăbire
- Sondaje de slăbire
- Program de dietă
- Meniu dietetic
- Lista de cumparaturi
- Exercitii fizice
- Calculul IMC
- Calcul IMG
- Curba de greutate
- Regula dietei
- Bloguri expert
- Blog de dietă
NUTRIȚIE
- Sfaturi nutriționale
- Ghid alimentar
- Cura de detoxifiere
- Pâine
- Cereale integrale
- Apă minerală
- Beneficiile apei minerale
- Suplimente alimentare
- Nivelul colesterolului
- Contor de calorii
- calendarul fructelor și legumelor
- Dieteticieni
- Test de nutriție
- Sondaje nutriționale
- Bloguri expert
- Blog de nutriție
GĂTIT
- Sfaturi pentru bucătărie
- Rețetă de slăbit
- Rețete de gătit
- Primele 20 de rețete
- Rețetă de intrare
- Rețetă de salată
- Rețetă de vase
- Bucatarie internationala
- Rețetă de supă
- Rețete vegetariene
- Rețetă ușoară
- Rețetă pentru copii
- Mic dejun echilibrat
- Test de bucătărie
- Sondaje de bucătărie
- Bloguri expert
- Blog de gătit
PSIHO
- Anti stres
- Fii eficient
- Schimbarea orei
- Test psihologic
- Dragoste
- Cuplu
- Familie
- Seducţie
- Loc de munca
- Ghid de sexologie
- Ghid de patologii
- Test psiho
- Anchete psiho
- Bloguri expert
- Blog psiho
FORMĂ ȘI SĂNĂTATEЙ
- Medicină moale
- Sportul feminin
- Exercitii fizice
- Îngrijire fără risc
- Relaxare
- Întinderea
- Igienă
- Sexualitate
- Dureri de spate
- Masaje
- Fitoterapie
- Yoga
- Îngrijire corporală
- Față anti-îmbătrânire
- Homeopatie
- Test de fitness și sănătate
- Sondaj de fitness și sănătate