Somon afumat
Somon 1001 Moduri
Rece sau fierbinte, ca aperitiv sau ca aperitiv, ca fel principal sau în deplasare ... somonul afumat ne pune în prim plan meniurile. Oricare ar fi dorințele noastre de moment rafinament, simplitate, mirare ... Somonul afumat se pretează mai multor idei de rețetă. Este sublimat într-un verrine, autentic pe blinis sau în sushi, practic în club sandwich, elegant în tartare. Somonul afumat se adaptează la toate dorințele noastre gourmet și sănătoase. Cu el, niciodată plictiseala !
Sfaturi de degustare
Omega 3 și vitamina D: duetul câștigător
O felie de 35 g de somon afumat acoperă:
• 15-20% din doza zilnică recomandată (CDI) de vitamina D
• 15-20% din CDI în proteinele de origine animală