Somon la cuptor d; Adrian gătesc așa că sunt

Rețeta pe care ți-o prezint astăzi este în categoria „Prietenii mei gătind”, deoarece provine de la fiul meu vitreg Adrian, aș spune o rețetă de familie pentru că este tovarășul fiicei mele. Pregătit ca arhitect, nu știa nimic despre gătit cu ceva timp în urmă. El a compensat asta. Este un fel de mâncare frumos la fel de mult ca bucătarul său, dar atenție la fete, este deja luat!
4 felii de somon sau un file mare de aproximativ 600g
2 ardei verzi
1/2 cană de vin alb uscat
Pătrunjel tocat
Ulei de masline
2 catei mari de usturoi
set și piper negru
Tăiați ardeii în fâșii subțiri și ceapa în inele.