Somon la cuptor mediteranean Rețetă de somon la cuptor mediteranean - Marmiton

• Fel principal
• Fără gluten
• Peşte
• Pește la cuptor

Magrig/istock/Getty Images

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g somon proaspăt (tip friptură de somon)

Roșii rome

cl de smântână proaspătă

cl de vin alb

strop de ulei de măsline

crenguțe de cimbru proaspăt

crenguță mică de rozmarin proaspăt

frunze de busuioc

Ardei după gustul tău

ustensile

Pregătirea

1. Așezați stropul de ulei de măsline într-un vas de copt.
2. Y Așezați fripturile proaspete de somon.
3. Tăiați lămâia, roșiile și ceapa în felii subțiri și așezați aceste felii pe pește.
4. Sare și piper după cum doriți.
5. Pune fructele de padure roz, frunzele de busuioc, crengutele de cimbru proaspat, crenguta de rozmarin.
6. Se toarnă cremă fraîche și vinul alb peste preparat.
7. Coaceți timp de 30 de minute la 180 ° C (termostat 6).

---