Somon roșu
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,062 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0,53 g
- pe 100g
- Proteine 27,31 g
- Triptofan 0,306 g
- Treonină 1,197 g
- Isoleucina 1.258 g
- Leucina 2.219 g
- Lizină 2.508 g
- Metionină 0,808 g
- Cistină 0,293 g
- Fenilalanină 1,066 g
- Tirozină 0,922 g
- Valină 1,407 g
- Arginină 1,634 g
- Histidină 0,804 g
- Alanină 1,651 g
- Acid aspartic 2,796 g
- Acid glutamic 4,076 g
- Wisteria 1,311 g
- Proline 0,966 g
- Serină 1,114 g
- pe 100g
- Grăsime 10,97 g
- Colesterol 87 mg
- Acizi grași saturați 1,917 g
- Acid miristic (14: 0) 0,258 g
- Acid palmitic (16: 0) 1,005 g
- Acid stearic (18: 0) 0,158 g
- Acizi grași mononesaturați 5,29 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,922 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 1,338 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,321 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0,664 g
- Acizi grași polinesaturați 2.409 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 0,11 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,03 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,111 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,03 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0,7 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0,122 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,06 g
- pe 100g
- Carbohidrați 0 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g
- Zaharoza 0 g
- Glucoza 0 g
- Fructoza 0 g
- Lactoză 0 g
- Maltoză 0 g
- Manitol 0 g
- Sorbitol 0 g
- Galactoză 0 g
- Rafinoza 0 g
- Stachioză 0 g
- Amidon 0 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g
- pe 100g
- Energie (kCal) 216 kCal
- Energie (kJ) 902 kJ