Somon sălbatic Coho afumat din Alaska
Gata pentru expediere, livrare în 1-3 zile
Rareori vei găsi acest somon sălbatic oriunde altundeva. Somonul mare de argint se pescuieste individual cu undita. Datorită condițiilor sale speciale de viață, somonul sălbatic Coho iese în evidență de alți somoni cu un procent redus de grăsime corporală. Își petrece o mare parte din viață în Pacific, dar înoată prin câteva râuri bogate în curent în căutarea unui loc de reproducere. Drept urmare, somonul sălbatic din Alaska Coho are o mulțime de mușchi și puțină grăsime. Pescuitul manual protejează somonul sălbatic Coho de răni și este bun cu mediul. Se evită capturarea, care economisește stocurile de pești. În fabrica noastră de prelucrare, este sărată manual cu uscare și fumată încet și ușor în cuptoarele vechi Altona. Culoarea sa roz-roșu aprins îl face o stea printre somon. După fumat, somonul sălbatic Coho este tăiat în felii fine și sigilat sub vid. Odată cu livrarea somonului nostru sălbatic Coho afumat, veți primi gratuit crema noastră de hrean și sosul nostru de muștar-miere-mărar.
Recomandare de servire:
Pentru ca gustul să se dezvolte liber, vă recomandăm să scoateți Alaska Coho Wild Sommon din frigider cu aproximativ 20 de minute înainte de consum.
Merită știut:
Datorită conținutului scăzut de grăsime corporală, acest somon este deosebit de util pentru nutriția conștientă de figura. Carnea fermă este similară cu șunca afumată și oferă corpului nostru multe vitamine, oligoelemente, minerale și acizi grași omega-3 sănătoși.
Cu adevărat delicios!
Suntem clienți ai Plotz de ani de zile, acum au și somon în gama lor de aproximativ 3 ani și suntem încântați. Nu am mâncat niciodată somon atât de delicios nicăieri altundeva. Livrarea a funcționat perfect ca întotdeauna.
Bună ziua domnule Weiss,
Vă mulțumim pentru feedback-ul pozitiv. Suntem foarte fericiți când fanii noștri Matjes devin și ei fanii somonului nostru.