Sos Beșamel - ușor, rapid și sănătos
Creat de Lucia
Actualizat: 12 august 2020
Rețete care v-ar putea plăcea
Ingrediente pentru 2 portii
- 200 ml bulion de legume
- 220 ml crema de soia
- 70 g margarină, vegan + rezistent la căldură - (faceți-o singur)
- 30 g făină de spelt, ușoară
- 1 lingură fulgi de drojdie fină
- 2 vârfuri de pulbere de nucșoară
- ½ linguriță sare de cristal și piper de la moară
pregătire
- Timp de preparare aprox.10 minute
- Timp de gătit/coacere aproximativ 10 minute
- Timp de desen/repaus aprox.
Deglazați cu bulionul de legume, aduceți la fierbere și amestecați smântâna. Condimentați cu sare, piper și nucșoară și lăsați să fiarbă timp de 15 minute amestecând (acest lucru va face ca gustul făinii să dispară).
În cele din urmă amestecați fulgii de drojdie și condimentați cu sare și piper.
Valori nutriționale pe porție
- Calorii: 628 kcal
- Carbohidrați: 18 g
- Proteine: 5 g
- Grăsime: 57 g
Învățarea la distanță pentru a deveni consilier holistic în nutriție
Te interesează ce conține mâncarea noastră și vrei să știi cum afectează corpul nutrienții și substanțele vitale? Vrei o viață sănătoasă pentru tine, familia ta și semenii tăi? Nutriționiștii sunt populari - dar de multe ori aspectul holistic este uitat atunci când se oferă sfaturi, care sunt necesare pentru o sănătate durabilă. La Academia de Naturopatie, aflați despre relațiile dintre stilul de viață și dietă, precum și despre bunăstarea fizică și psihologică.
Academia de Naturopatie pregătește oameni interesați ca tine în jur 16 luni pentru a deveni consilier holistic în nutriție afară. Comandați aici broșura cu informații gratuite