Sos de câine Ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Într-un castron, combinați ceapa, pătrunjelul, usturoiul, ienibaharul, coaja de tei și sarea. Adăugați apă clocotită și lăsați să stea 5 minute.
- Adăugați sucul de lămâie, uleiul și amestecați bine.
- Se servește cu acra de cod, pește și creveți.
Este recomandabil să folosiți mănuși pentru a toca ardeiul iute.

bun cu.
Comentarii
Joanie C.
Am făcut acest sos cu acra de cod și a fost o încântare pură! Cu creveții trebuie să fie și foarte bun! Dar gustul sigur al sucului de lime cu picantitatea chiliului și prospețimea ierburilor și a cepei verzi. MMMH!