Sos de legume cu aburi fierbinți fără grăsimi Supertoinette

Rețetele de top din videoclip

Sos fierbinte fără grăsimi pentru legume aburite ?

Rețetele de top din videoclip

Sos fierbinte fără grăsimi pentru legume aburite ?

Mesaj de linda2 »27 februarie 2005 [06:52]

aburi

TREBUIE SA PIERD 15 KILO .
Trebuie să încerc absolut legumele aburite, dar nu pot să le înghit.
Are cineva idee despre ce sos aș putea folosi (FĂRĂ unt fără cremă, fără ulei) pentru a-mi mânca legumele? .

Re: sos fierbinte fără grăsimi pentru legumele aburite ?

Mesaj de pene11 »27 februarie 2005 [10:45]

Îmi plac cu sos de soia și un pic de ulei de măsline este adevărat, dar oricum nu ar trebui să eliminați complet grăsimea, ar fi foarte rău pentru sănătatea dvs.
O dietă fără grăsimi este deloc pentru persoanele care au 50 kg sau mai mult de pierdut și totuși.

În caz contrar, puteți face un beșamel fără grăsime, au existat rețete pe forum, dar practic este un terci de făină + lapte sau bulion cu mirodenii, ierburi etc pentru a da aromă.

Re: sos fierbinte fără grăsimi pentru legumele aburite ?

Mesaj de trandafir mic »27 februarie 2005 [11:16]

Prăjiți într-o tigaie antiaderentă usturoi și ceapă tocată câteva minute, fără a le colora, apoi adăugați coulis de roșii și gătiți până când ceapele sunt fragede (dacă este necesar adăugați puțină apă) condimentați după gust (provensal, curry, coriandru orice îți trece prin cap) apoi chiar la capăt te evapori în timp ce amesteci constant, astfel încât să se îngroașe.

Altfel sos de soia pe care îl adăugați în ultimul moment legumelor și pe care îl gătiți timp de 2 minute pentru a se evapora (întotdeauna într-o tigaie antiaderentă fără grăsime)