Sos de piper (ușor) Rețetă de sos de piper (ușor) - Marmiton
- Sos
- Vegetarian
- Fără gluten
- Rapid
- Sosuri de ardei
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
lingurițe de carne de brânză
g brânză proaspătă (St Morêt, Carré frais.)
cl de smântână proaspătă
lingurite de piper zdrobit
ustensile
Pregătirea
- Se toarnă bulionul de vițel și apa fierbinte într-o cratiță .
- Puneți pe foc și amestecați până obțineți un amestec omogen și neted
- Adăugați brânza, crème fraîche, piper și amestecați.
- Lăsați să se topească la foc mic timp de câteva minute, amestecând ocazional pentru a preveni lipirea aparatului de tigaie.
- E gata .