Sos ușor (rapid și ușor) de Andi Kraus

Sos ușor (rapid și ușor)

ingrediente

40 g unt
40 g făină
200 g smântână (eventual lapte)
300 g lichid de gătit sau bulion
Sare piper

pregătire

Toate ingredientele sunt adăugate în vasul de amestecare și

4min/100 grade/scurt la nivelul 4 apoi la nivelul 2

Nu trebuie să topiți untul sau să transpirați făina, sosul este excelent într-un timp scurt.

Pot fi modificate după cum este necesar:

Sos de brânză: adăugați brânză rasă

Sos curry: adăugați pudră de curry

Sos de legume: scoateți unele dintre legumele fierte și amestecați la nivelul 8

Sos de plante: tocați ierburile și adăugați-le

Sos de muștar: adăugați muștar

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.

Și altor utilizatori le-a plăcut.

Comentarii

De fapt! Pregătit foarte repede și în.

De fapt! Preparat foarte repede și foarte gustos în bază! Voi încerca „modificări” data viitoare. 5 * pentru asta

Funcționează, merge repede și are gust bun.

Funcționează, este rapid și are un gust foarte bun în diferite variante.
Toate stelele pentru asta

Bună tuturor, vă recomand cu drag.

Bună tuturor, vă recomand cu drag. . delicios repede .
LG PIZZI

mmmhhh leeecker .

mmmhhh leeecker

Făcut rapid și atât de delicios

Perfect . Rețeta deja salvată

LG din Münsterland

Făcut și simțit a fi foarte bun.

Făcut și simțit a fi foarte bun.
Copiii mei cred că ar trebui să le fac în fiecare zi acum 😉👍🏻

Perfect! Multumesc pentru reteta!

Multumesc pentru reteta. Sosul este super rapid.

Multumesc pentru reteta. Sosul se face foarte rapid și are un gust grozav.

Wow! Vă mulțumim pentru acest simplu și.

Wow! Vă mulțumim pentru această rețetă de bază simplă și necomplicată!

Am luat 100g de smântână și 100ml de lapte. Iar sosul este rafinat cu:
1/2 linguriță curry,
1 lingura sos de soia si
1 linguriță Sambal Oelek nr.1 (www.sambal-oelek.de)

foarte, foarte gustos ! 😋

5 stele complete pentru această rețetă de bază! .

5 stele complete pentru această rețetă de bază!
Pur și simplu super variabil. De asemenea, prăjiți de multe ori ceapă, șuncă și mazăre congelată în tigaie, condimentați puțin, adăugați sos - gata!

super delicios și făcut rapid - vă mulțumesc pentru.

super delicios și rapid - vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă

Am găsit tot ce am nevoie - am renunțat la tot ce pot face fără - tot ce este important a rămas la mine.

delicios

Super rapid, ușor și delicios

Foarte gustos, rapid și ușor

Foarte ușor, rapid, gustos și foarte consistent.

Foarte ușor, rapid, delicios și foarte consistent, mulțumesc pentru rețeta simplă

Rapid, delicios, pur și simplu grozav.

Mare rețetă de bază, mulțumesc! Noi personal.

Rețetă de bază grozavă, mulțumesc! Personal, avem nevoie de mai mult condiment și puțin mai lichid - de aici 1 * „deducere”. Cu siguranță voi mai testa variante

[size = 13.3px] A fost prea lax pentru mine personal.

[mărime = 13,3px] Personal, eram prea slab, așa că am adăugat 1 linguriță de pastă de condimente vegetale. Dar foarte bun ca sos de bază. Mulțumesc [/ size]

Delicios! Mulțumiri!

În loc de 200 g de smântână, am 250 g de Cremefine.

În loc de 200 g de cremă, am luat 250 g de Cremefine și apoi l-am umplut până la 500 ml.
Era un sos de mărar-muștar. Delicios!

a căzut, s-a ridicat, a îndreptat coroana, a continuat

Vă mulțumim pentru pregătirea simplificată -.

Vă mulțumim pentru prepararea simplificată - ați terminat cu sosul în cel mai scurt timp și aveți multe opțiuni! GROZAV!

Vă mulțumim pentru marea rețetă de gătit_2

Multumesc pentru reteta grozava

Pur și simplu grozav.

Pur și simplu grozav.
Am evocat un sos curry fără lactoză cu cremă de caju și pastă de usturoi.
Sunt complet încântat! Are gust ca italianul nostru!

Am căutat mult timp și am încercat mult. Dar.

Am căutat mult timp și am încercat mult. Dar acest sos alb este foarte simplu și are un gust grozav!

Super rapid, ușor și delicios! Mulțumiri!

O bază foarte bună pentru mulți.

O bază foarte bună pentru multe sosuri.

Am avut 2 căței de usturoi și 2 linguri de ger. Parmezan cu el și folosit ca sos pentru o tortelini și o caserolă de praz.

Bună idee a avut conopida

Bună idee, nu am mai avut conopidă de mult timp. Delicios cu pesmet Multumesc pentru sfat!

Delicios! A avut azi

Delicios! Azi am umplut piept de pui, orez basmati și sosul tău cu curry.

Cu toții ne-a plăcut foarte mult și cu siguranță o vom încerca în mai multe variante

Foarte gustos, rapid și

Foarte gustos, rapid și ușor

Multumesc pentru aceasta reteta

Multumesc pentru aceasta reteta. Pregatit rapid, absolut delicios. Perfect.

Simplu și delicios! Exact ce

Simplu și gustos!

Exact ceea ce căutam! Vă mulțumim pentru angajare.

Delicios. Disponibil la

Delicios. O avem mai des acum

Am 2 minute mai mult până la 100 de grade

Amestecat la 100 de grade pentru încă 2 minute, s-au adăugat câteva ierburi, perfect.

Delicios. Avem mai multe

Delicios. Le-am îngroșat mai mult și le-am condimentat bine.

Sos gustos rapid, fără

Sos rapid, gustos, fără prea mult efort .

Uită de stele.

Foarte gustos, mai ai un altul

Foarte gustos, am adăugat câteva firimituri de brânză de munte. Am avut varză de Bruxelles și cartofi și acest sos foarte bun. Multumesc pentru aceasta

Delicios! Am aproximativ 90g

Delicios! Am adăugat aproximativ 90g Gouda.

Ne place acest sos sau.

Ne place acest sos sau sosurile ☺ le-am făcut de multe ori și am înghețat și porții mici.

Leckef, avea nevoie doar de sos

Leckef, a trebuit doar să îngroșeze puțin sosul

Bună Lacaia, se poate

s-ar putea ca cântarul dvs. să cântărească greșit - din păcate, acestea sunt o mimoză (cu TM5 probabil nu diferă decât cu TM31)?

Am făcut sosul de atâtea ori, dar nu am avut niciodată problema pe care ai descris-o. Defecțiunea cântarului datorită firimiturilor de sub picioare sau cablului de alimentare care nu a fost tras corect nu este neobișnuit.

Un sfat: înainte de a folosi cântarul, cântăresc mai întâi spatula TM (90 g pentru TM31).

Încercați din nou rețeta ținând cont de aceste lucruri și ar trebui să funcționeze. Sosul merită.

Cu drag, Gaby

Fii cine ești, nici mai mult, nici mai puțin, dar fii el (Peter Altenberg)

Mh, nu știu ce sunt

Mh, nu știu ce am greșit, dar din păcate nu mi-a ieșit atât de bine. Sosul era foarte subțire, avea gust de făină crudă și bland (ok, condimentarea nu este o problemă). A fost pentru că am trecut doar la nivelul 4 și apoi la nivelul 2 chiar la final? Nu poate fi atât de rău sau (nu a fost aglomerat)?

Altfel am făcut totul exact așa cum este descris în rețetă.

În sfârșit pot face și sosuri!

Pot să fac în sfârșit și sosuri! Ne-a plăcut foarte mult. Cu siguranță le voi face mai des și voi încerca diferite variante.