Spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați cu linte și sos de roșii

- Port: 2
- Timp: 30 minute
- Stare: normal
- kcal: 279
- KH: 30 g
- E: 22 g
- Î: 7 g
Aparate de bucatarie
ingrediente
- 100 g spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați
- 40 g linte roșie
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 200 ml pasata
- ½ lămâie proaspăt stoarsă
- 2 tulpini de busuioc proaspăt
- 200 ml stoc de legume, de casă
- 2 linguri de oțet balsamic (oțet balsamic)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
- 1 vârf de piper negru
pregătire
- Încălziți bulionul și lăsați lintea să fiarbă timp de aproximativ 10 minute.
- Curățați, tocați și prăjiți șalotă și usturoiul • Adăugați pasată și aduceți la fierbere scurt • Adăugați linte la sos și adăugați puțin stoc dacă este necesar • Condimentați cu sare și piper.
- Gatiti pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet • Apoi scurgeti si aranjati pe farfurii • Adaugati sosul de linte in paste, ornati cu busuioc si serviti.
Vă dorim poftă bună!
* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție