Spaghete cu sos de ricotta de roșii - Rețetele bunicii de 1 euro

Spaghete cu sos de ricotta de rosii

Astăzi bunica Lucia ne-a surprins cu un preparat delicios de paste, și anume această rețetă de spaghete cu sos de ricotta de roșii.

Pentru o schimbare, bunica a condimentat uneori clasicul sos de roșii cu ricotta. Crema de brânză italiană face sosul deosebit de blând și cremos.

Spaghete cu sos de ricotta de rosii

Ingrediente pentru 5 persoane:
500 g spaghete 60 cenți
3 linguri de ulei de 10 cenți
2 peperoncini uscați 80 de cenți
1 cățel de usturoi 5 cenți
400 g de roșii curățate 40 de cenți
1/2 cană ricotta 50 de cenți

Rețetele bunicii de 1 euro sunt disponibile și în broșură:

aparate de bucătărie necesare:

Pregătire:

Gatiti spaghetele conform instructiunilor de pe pachet si apoi strecurati-le intr-o sita.

Curățați și tocați usturoiul.

Încălziți uleiul într-o tigaie și transpirați usturoiul în ea. Adăugați roșiile și fierbeți timp de 25 de minute fără capac. Se condimentează cu piper după gust. Se amestecă ricotta și apoi se amestecă sosul cu spaghetele fierte.

0,50 euro
Valori nutritive per persoană: 283 kcal
9 g albus de ou/proteină
8 g de grăsime
42 g de carbohidrați utilizabili

Găsiți peste 27 de rețete delicioase de spaghete în cartea de bucate online a bunicii.

---