Spaghete cu sos de roșii de casă cu conținut scăzut de calorii de către bucătarul-șef BiancaDaRouge

super rapid și super delicios!

ingrediente

500 g	spaghete
Apa sarata
2 pachet	Tomate (s), s-a întâmplat
2	Catei de usturoi)
1	Cuburi de legume
sare si piper
curry
ceva	Tabasco
Eventual.	Brânză (Emmentaler), rasă
Eventual.	Roșii, proaspete, tăiate cubulețe
Eventual.	Ceapă (ceapă), tăiată cubulețe
Eventual.	Ierburi la alegere, tocate

pregătire

Gatiti spaghetele in apa sarata conform instructiunilor. Între timp, puneți două pachete de piure de roșii într-o cratiță și aduceți la foc mic. Apoi adăugați cubul de legume. Curățați și tocați căței de usturoi și adăugați la sos.

Lăsați să fiarbă în timp ce amestecați până când cubul s-a dizolvat complet. Apoi condimentează după gust cu puțină sare, piper, curry și puțin Tabasco. Acum dizolvă niște brânză Emmental rasă în sos, astfel încât să devină mai cremoasă.

Spaghetele pot fi servite acum cu sos, dacă doriți, puteți adăuga și puțină brânză Emmental deasupra (dar și gust complet fără brânză). Cu puțin mai mult timp, puteți adăuga și roșii cubulețe, ceapă proaspătă și ierburi.

Odată am venit cu rețeta când mi-am dat seama într-o duminică după-amiază că ar fi trebuit să merg la cumpărături până la urmă.

---