Spitalul Schwerin la locul de muncă Ajută la creșterea sau pierderea în greutate

Dieteticienii oferă sfaturi despre o alimentație adecvată

schwerin

de Christina Köhn
30 noiembrie 2017, 12:00

Bărbații și femeile îmbrăcate în paltoane albe cu stetoscoape la gât se plimbă pe coridoarele clinicilor Helios din Schwerin. Uneori poartă și haine albastre sau verzi când sunt în secțiile de terapie intensivă sau în sala de operații. Dar, pe lângă medici și asistenți medicali, precum și îngrijitori, numeroase alte persoane lucrează în spitalul din capitala statului, cum ar fi Stefanie Ulmer. Lucrează ca dietetician în clinică.

Este introdus un nou pacient. În momentul internării, asistenta ia act de înălțimea, greutatea și indicele de masă corporală (IMC) al bărbatului. Pe măsură ce greutatea progresează, ea face o pauză și devine conștientă. Pacientul a slăbit rapid. Sora sună la secția de terapie nutrițională și Stefanie Ulmer pornește. „Contrar a ceea ce sugerează titlul postului meu, nu ajut doar pacienții să piardă în greutate”, explică dieteticianul.

Împreună cu trei colegi, ea acoperă domeniul terapiei nutriționale din spitale. „Am împărțit terenul”, spune tânărul de 31 de ani. Doi colegi lucrează permanent în secție pentru medicină generală, endocrinologie și diabetologie, unde îngrijesc în principal pacienții cu alergii, diabet și boli metabolice, precum și nutriția copiilor. Un alt dietetician lucrează în bucătăria spitalului, verificând calitatea și pregătirea mâncării și făcând planurile de masă.

„Supervizez în principal proiectul de malnutriție”, spune Stefanie Ulmer. Din 2011, toți pacienții au fost examinați la internare în conformitate cu criteriile de înălțime, greutate, antecedente de greutate și IMC. Dacă se remarcă ceva, se numește nativul din Brandenburg. „Sunt, de asemenea, înștiințată dacă laboratorul constată că valorile proteinelor au scăzut sub.” Apoi, ea vizitează pacientul, se uită la boli și apoi ajustează terapia nutrițională. „Este deosebit de important să lucrăm împreună cu medicii, adică într-o manieră interdisciplinară”, spune dieteticianul, care lucrează în clinicile Helios din Schwerin din 2010. La fel ca și colegii ei, este înregistrată la Asociația Dieterilor și urmează în mod regulat cursuri de formare.

Dieteticienii nu sunt doar pe secții, ci și consiliere ambulatorie în camera lor din centrul de durere Helios. În acest caz, însă, pacienții trebuie să finanțeze singuri o parte din costuri.