Sport și dietă - 6 sfaturi pentru a mânca fără să te îngrași
Autor: Bruno Chauzi, profesor certificat de educație fizică. Articol modificat la 9 noiembrie 2019
Uneori este dificil să mănânci bine după sport fără să îngrășezi. Cum să vă mențineți greutatea în formă și să mâncați bine după sesiunile de antrenament fără să vă îngrășați? Ca o reamintire, greutatea sănătoasă este greutatea pentru care cineva se simte pur și simplu bine, fizic și moral; este o greutate personalizată adaptată sportului pe care îl practicăm regulat. Nu este neobișnuit să fiți la greutatea ideală fără a avea o rată de masă corporală așteptată statistic în funcție de înălțimea și vârsta dvs. Pentru a găsi sau menține această stare ideală de-a lungul anilor, trebuie implementată o strategie complexă. Trebuie să ne străduim să identificăm modificările dietetice esențiale, fără a ne perturba prea mult obiceiurile .
Sfaturi pentru a face mișcare și a mânca bine fără să te îngrași

Nu este neobișnuit după sport să te întorci acasă și să te grăbești peste orice dulce, gemuri, batoane de ciocolată sau chiar o farfurie imensă de paste însoțite de brânză sau mezeluri. Sentimentul că ați petrecut bine la antrenament prea ușor justifică orice exces de mâncare posibil. Și acolo este dezastrul; cu cat faci mai multa miscare cu atat te ingrasi mai mult. Acest fenomen este și mai marcat odată cu vârsta. Cum să-ți adaptezi mâncarea după antrenamentele sportive pentru a-ți reveni bine și a rămâne eficient fără să te îngrași ?
Trebuie să inițiem o schimbare dietetică treptată, dar definitivă. Este o prioritate pentru sănătate, deoarece pierderea de grăsime și greutate evită problemele musculo-tendinoase și protejează împotriva complicațiilor cardiace. Prin faptul că suntem mai ușori, suntem, de asemenea, mai rapizi, iar capacitățile cardio-respiratorii sunt astfel mai ușor de întreținut. Următoarele sfaturi dietetice pot fi urmărite din uz. Nu există o prioritate reală. Principalul lucru este să ne amintim că acestea sunt modificări definitive ale stilului de viață, nu o dietă temporară. Dintr-un punct de vedere foarte practic, trebuie să începeți prin a nu mai cumpăra produse prelucrate din distribuția în masă. Simplul fapt de a alege alimente crude, de exemplu o banană organică sau un măr, mai degrabă decât un mere compus industrial, este o soluție bună pentru a mânca sănătos și flămând. Bananele, pe de altă parte, sunt fructele perfecte înainte și după exerciții. Trebuie doar să vă asigurați că îl consumați galben și abia copt pentru a evita zaharurile rapide.
De regulă, mersul pe piețe pentru produse locale și sezoniere este întotdeauna mai bun decât cumpărarea de produse epuizate și sulfate în supermarketuri. Următoarele 6 sfaturi sunt mai vizate și se aplică imediat după sport.
Înlocuiți pastele și cartofii cu orez brun organic și quinoa
Trebuie să începem prin a renunța la paste albe la fel de bine ca pâine albă realizat cu grâu modern rafinat. Acestea sunt calorii goale, greu de digerat din cauza glutenului și care nu satisfac nevoile noastre esențiale de nutrienți. Ele dau o impresie temporară de sațietate, dar nu sunt cu adevărat eficiente pe termen lung; în plus, ar fi mai logic să vorbim despre făină și grâu de produse sărăcit mai degrabă decât produse rafinat. În loc de paste, alegeți orez basmati organic integral, quinoa, linte și, pentru pâine, putem încerca hrișca sau pâinea mică de spelta. Cartofii trebuie, de asemenea, evitați, în special piure sau sub formă de cartofi prăjiți. De fapt sunt zaharuri rapide cu un indice glicemic de 70 pentru piure și 75 pentru cartofi prăjiți! Nu ar trebui să mai bem lapte de vacă sau să consumăm toți derivații săi din brânză și să consumăm în schimb produse lactate mai puțin grase din lapte de capră sau pe bază de soia pentru a înlocui brânza.