Statele Unite. Dietele nu sunt la modă

Într-o țară în care 66% dintre adulți sunt supraponderali sau obezi, tot mai mulți americani nu își mai vânează curbele.

sunt

Când vine vorba de diete, americanii se străduiesc. Cumpără milioane de lire sterline, urmăresc emisiuni TV, sunt obsedați de vedete și de greutatea bebelușului lor. Cu toate acestea, observăm că numărul persoanelor care urmează dieta - 28% dintre femei și 16% dintre bărbați între ianuarie 2007 și februarie 2008 - este cel mai scăzut din ultimii douăzeci de ani. „Avem din ce în ce mai puține dorințe de a slăbi”, spune Harry Balzer, autorul Raportului anual al SUA privind modelele de alimentație.

Acest studiu, în care 5.000 de americani au fost rugați să țină un jurnal zilnic cu obiceiurile lor alimentare timp de două săptămâni, a constatat că, în ciuda ratei ridicate de obezitate din Statele Unite, există din ce în ce mai puține persoane care doresc să slăbească sau care considera excesul de greutate ca fiind neatractiv. În 1985, 55% dintre cei chestionați „sunt de acord” că „persoanele care nu sunt supraponderale par mult mai atractive”. Acum sunt 25% să gândească același lucru.

Dietele au fost cândva practic o distracție națională. În 1990, același raport a dezvăluit că 39% dintre femei și 29% dintre bărbați erau la dietă. Harry Balzer consideră că dieta este prea grea. Kelly D. Brownell, care conduce Centrul Rudd pentru politica alimentară și obezitate la Universitatea Yale, confirmă acest sfat. Dietele sunt „notoriu ineficiente” și multe persoane supraponderale s-ar putea să fi renunțat la una, explică ea. Dr. Sasha Stiles, director medical al Centrului de Consultanță în Obezitate, oferă alte motive pentru scăderea dietelor. "O mulțime de oameni cred că nu au destui bani de cheltuit pentru o dietă sau preferă să încerce o intervenție chirurgicală", a spus ea.