Statele Unite găzduiesc cei mai obezi oameni Telepolis
Dintre țările OECD, cele mai puțin grase sunt în Coreea și Japonia, dar ce au în comun Elveția, Norvegia și Italia?
În jumătate din țările OECD, 50% și mai mult sunt supraponderali. Potrivit unui raport al OCDE, numărul persoanelor supraponderale s-a dublat în multe țări începând cu anii 1980. Deoarece supraponderalitatea și, mai presus de toate, obezitatea reprezintă un risc semnificativ pentru sănătate, această dezvoltare este privită cu îngrijorare, deoarece nu numai că duce la o reducere a vârstei și poate crește anumite riscuri de boală la o vârstă mai timpurie, dar societățile și sistemele lor de sănătate trebuie să țină cont de creșterea costurilor.
Cu toate acestea, există diferențe uriașe între țări. Coreea de Sud și Japonia au cel mai mic număr de persoane obeze, și anume doar 4% în 2009. Cu toate acestea, în anii 1980 și 1990, oamenii de acolo erau mult mai puțin predispuși la obezitate decât în alte țări. În 1980, media OCDE era de 9%, în Japonia doar 2% erau obezi, în timp ce în Marea Britanie, de exemplu, 14% și în cea mai grea țară, SUA, 15% erau deja atunci.
În SUA, 34% dintre oameni sunt acum obezi, urmată de Mexic (30%). În Noua Zeelandă, Chile, Australia și Marea Britanie există și persoane supraponderale cu mult peste media de 17%, în timp ce Elveția (8%), Norvegia sau Italia (10%), Franța și Suedia (11%) și Austria (12%) sunt cu mult sub media OCDE. Chiar și germanii se descurcă relativ bine cu 15%. Diferențele dintre Japonia și SUA pot fi explicate în mare măsură prin dietă, dar ce au în comun Elveția, Norvegia sau Franța?
Unele țări, cum ar fi Danemarca recent, în care există doar 13% persoane supraponderale, sau Finlanda, Franța și Ungaria au introdus taxe mai mari pentru alimentele cu un conținut ridicat de grăsimi sau zahăr. OCDE are îndoieli că acest lucru va rezolva problema, mai ales că cei mai săraci din societate prezintă cel mai mare risc de a deveni supraponderali. Cu toate acestea, tocmai aici statul ar putea să intervină cel mai bine și să reducă alimentele mai sănătoase, în timp ce alimentele pentru îngrășare sunt mai scumpe. Dacă aveți bani puțini, vă puteți schimba obiceiurile alimentare. Pentru OCDE, ar fi utilă o strategie cuprinzătoare de prevenire bazată pe campanii de sensibilizare, reglementări de stat și sfaturi din partea medicilor generaliști. A devenit promițător că acest lucru ar evita sute de mii de decese cauzate de boli cronice și ar costa doar între 10 și 30 de dolari pe cap de locuitor, în funcție de țară. Desigur, ar fi, de asemenea, interesant să se calculeze dacă o populație mai subțire, care poate trăi mai mult, va scuti povara sistemului de sănătate sau, în cele din urmă, o va încărca din nou.