Stelele și sportivii laudă beneficiile; fără gluten

Tastați „fără gluten” pe Internet și veți găsi multe servicii și site-uri specializate pentru a vă satisface nevoile. Știam, evident, rețetele de gătit, iar magazinele online aveau 0% gluten. Iată acum ghiduri de restaurante pentru a mânca fără gluten mai aproape de casă, săli de ceai și chiar hoteluri spa de lux. !

Bine ați venit la „atitudinea fără gluten”. Ideea? Umpleți-ne cărucioarele cu produse alimentare ștampilate „fără gluten” și spuneți adio de la pâine, pizza, paste sau chiar deserturi, a căror făină este responsabilă pentru toate afecțiunile noastre digestive.

De la Gwyneth Paltrow la Victoria Beckham, multe celebrități promovează viața fără gluten. Dar mai ales jucătorul de tenis Novak Djokovic este cel care joacă cel mai bine rolul său de „naș”. De când a eliminat glutenul din viața sa și a adoptat un stil de viață nou (fără alcool, somn bun, meditație.), Cariera jucătorului ar fi fost răsturnată. "Nu vorbesc doar despre cariera mea de jucător de tenis. Toată viața mea s-a schimbat. Puteți vorbi despre magie - sigur că sună așa, dar, de fapt, a fost doar despre încercarea de alimente diferite pentru a găsi cele care mi se potrivesc și încorporează aceste descoperiri în dieta mea zilnică ”, i-a încredințat în 2012 lui Figaro Sport.

---