Steven R.

Bucurați-vă de lectină fără a vindeca intestinele și a reduce greutatea
Carte de bucate cu 100 de rețete fără legume proaste

care conțin

Legume fără efecte secundare

Roșiile, ardeii, fasolea și arahide au un lucru în comun: conțin lectină. Lectinele sunt proteine ​​complexe care conțin fazina otrăvitoare. Plantele produc această otravă pentru a se proteja de prădători. Dacă mâncăm aceste plante, intestinele noastre sunt deteriorate și peretele intestinal devine permeabil. Consecințele pot fi probleme gastro-intestinale, boli autoimune precum artrita, boala Crohn, fibromialgia sau creșterea severă în greutate.

În cartea sa, Gundry explică modul de identificare, evitare sau procesare a alimentelor dăunătoare, astfel încât acestea să nu vă facă rău. Peste 100 de rețete vă susțin pe drumul către o viață sănătoasă, fără lectine.

Renumitul cardiolog Dr. Steven R. Gundry a studiat consecințele medicale ale alimentelor care conțin lectină și a dezvoltat un concept nutrițional pentru tratarea bolilor cauzate de o dietă săracă.

Voturile cititorului

Sfat de lectură

Rețete grozave

O carte grozavă de bucate! Rețete ușor de înțeles, care vă încurajează să gătiți. Cartea a fost scrisă de cardiologul Dr. Steven R. Gundry și constă din două părți. În prima parte sunt furnizate informații generale despre lectină. A doua parte conține rețetele. Foarte recomandat tuturor celor care vor să mănânce mai conștient sau care doresc să-și schimbe dieta.