Nutriția în cancerul pancreatic - Prof. univ
introducere
Pacienții cu cancer pancreatic necesită o dietă specială. Aceasta se bazează pe faptul că, din cauza lipsei sau a producției insuficiente de enzime digestive în pancreas, anumite componente alimentare nu mai pot fi digerate. Nu este neobișnuit ca echilibrul zahărului să fie afectat, iar diabetul poate apărea uneori, ceea ce necesită o dietă specială și terapie cu insulină.
Dieta în cazul chirurgiei pancreatice
Datorită eliminării sucului digestiv al pancreasului, lipsește enzima lipază, care joacă un rol important în descompunerea și digestia grăsimilor. Prin urmare, aceasta trebuie înlocuită cu preparate enzimatice (de exemplu, capsule Kreon), care ar trebui luate în mod ideal la începutul fiecărei mese. Dozajul depinde de mărimea mesei sau de conținutul de grăsime și trebuie ajustat individual (de exemplu 3 × 2 capsule de 25.000 de unități cu fiecare masă principală). Este mai bine să dozați prea mult decât prea puțin, deoarece nu există supradozaj. Succesul poate fi verificat prin examinarea comportamentului scaunului (scaune întunecate și ferme în loc de scaune grase și ușoare mirositoare) și, în cele din urmă, prin examinarea greutății corporale.
Pe termen lung, trebuie luat în considerare un aport suplimentar de vitamine liposolubile (A, D, E, K).
Dacă apare o problemă cu zahărul din sânge ca urmare a operației, este necesară o schimbare specială în dieta și terapia cu insulină. Mai exact, în acest caz trebuie consultat un ambulatoriu pentru diabet și nutriționist.
Este important să preveniți subnutriția sau malnutriția la toți pacienții. Uneori trebuie să vă completați dieta cu furaje cu înghițire bogată în calorii, care sunt disponibile în farmacii. Dacă cauza este pierderea poftei de mâncare, consultați-vă medicul/oncologul, dar există și opțiuni de terapie medicamentoasă.
Dieta la pacienții cu cancer pancreatic neoperat
Nu este neobișnuit ca pacienții cu tumori local inoperabile sau metastatice să aibă probleme digestive similare cu cele ale pacienților operați. Recomandări similare se aplică pentru pacienții operați (preparate enzimatice, adăugarea de vitamine liposolubile, dacă este necesar, diabet alimentar și terapie) Evitarea unui consum prea mic de alimente și pierderea în greutate pare deosebit de importantă în această situație. Pacientul ar trebui să mănânce orice vrea, nimic nu este interzis, principalul lucru este că are un gust bun (cu excepția tulburărilor de zahăr din sânge). Aranjați mâncarea într-un mod apetisant și oferiți-o la intervale mici.
Bea suficient între mese, dar nu în timp ce mănânci pentru a preveni sațietatea prematură. Există medicamente eficiente împotriva pierderii poftei de mâncare și a greaței.