Știi chaga Elle à Table
Chaga, o ciupercă cu multiple virtuți, își face intrarea într-o mâncare bună. Patru motive pentru a crede.

Natural. De mii de ani, acest parazit de mesteacăn cu un aspect destul de ingrat (creștere negricioasă) a încântat populațiile din Siberia, Asia de Nord și Canada, care îl consumă sub forma unui decoct.
Întinerire. Vitamine B, antioxidanți, enzime, minerale. această persoană supradotată ar detoxifica corpul, ar întări imunitatea și ar avea proprietăți antiinflamatorii.
Înfundat. Aceste ființe mici de la marginea plantelor și animalelor fascinează dependenții de micolo. Între ciuperci de stridii pentru a crește, produse cosmetice și obiecte decorative, toate sunt bune !