Știind ce să mănânc; ADHD; 21 de zile de meniuri; ghid de hrănire pentru copii și adulți
Elisabeth Cerqueira, Marlène Bouillon
Despre
Tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) este strâns legată de o deficiență a anumitor neurotransmițători din creier, a căror producție poate fi stimulată de dietă.

Alegerea alimentelor nu este singurul parametru alimentar de luat în considerare. Modul în care sunt prezentate mâncarea și când se mănâncă sunt factori importanți.
Într-adevăr, persoanele cu ADHD au adesea tendința de a renunța la impulsurile lor, de a mânca din mers, de a sări peste mese și de a apela la alimente mai puțin hrănitoare pentru a-și satisface pofta de grăsime și zahăr.
Problema este cu atât mai importantă pentru copii și adolescenți, deoarece aceștia cresc.