Știind cum să slăbești - Tagliatelle, spaghete

Expert în slăbire din 2002

slăbiți întâlnirile

Nu, nu sunt doar paste cu unt în viață. Pastele pot, atunci când sunt asortate corect, să fie un fel de mâncare sănătoasă, echilibrată și chiar imaginativă. În plus, contrar unei concepții greșite, nu te îngrașă. Caloriile provin din sosul care vine cu ele. Vrei să afli mai multe? Deci, urmați ghidul.

Pastele, în mod tradițional italiene, sunt astăzi o parte integrantă a peisajului bucătăriei internaționale. Se găsesc peste tot, în toate țările, iar noi le gătim într-o mie și una de feluri diferite.

De unde vin pastele? ?

Cunoscute în China încă din secolul al XIII-lea, ele au fost folosite și transportate în formă uscată de arabi în același timp. Cu toate acestea, în Italia, în special în Napoli, a fost creată pentru prima dată în secolul al XVIII-lea o căsătorie gastronomică de neegalat: alianța pastelor cu sos de roșii. Beneficiile lor Pastele pe care le gustăm sunt formate din grâu și apă. Grâul va oferi organismului zaharuri lente care mențin zahărul din sânge la un nivel stabil și astfel limitează pofta de presare pentru zahăr în timpul zilei, iar apa, necesară vieții, se rehidratează. În plus, sunt realizate din fibre care facilitează tranzitul intestinal. Aproape fără grăsime, nu pastele te îngrașă, ci sosul, adesea prea bogat, care le însoțește.