Știri de la INJOY - Știri despre fitness, sănătate și nutriție - INJOY Fitness

16.04.2014 Nutriție creată de Bettina Langwald

Luați o jumătate de grapefruit: are peste 100 mg de vitamina C proaspătă, ceea ce îl face gustarea ideală pentru micul dejun și poate ajuta și la durerile articulare. Acidul salicilic pe care îl conține combate calciul anorganic care se formează pe articulații. Citricele susțin, de asemenea, organismul cu digestie. După o masă abundentă, conținutul ridicat de acid al grapefruitului vă ajută să vă simțiți ușor din nou rapid. Niciun alt fruct nu are o proporție atât de mare de licopen și limonoide. Scopul principal al acestor antioxidanți este prevenirea cancerului.

Salata de cicoare, andive și radiccio au, de asemenea, un gust amar și, prin urmare, sunt adesea lăsate pe lista scurtă din departamentul de fructe și legume. Spre regretul experților în sănătate. Substanțele amare, în latină „Amara”, sunt printre cele mai importante substanțe medicinale, în special în natură. Potrivit unui vechi zical, „Ce este amar pentru gură este sănătos pentru stomac”.

Este adesea mai ușor de digerat atunci când știi de ce ar trebui să fie atât de sănătos în primul rând.

Substanțele amare sunt arzătoare de grăsimi

Potrivit unui grup de cercetare de la Universitatea Rutgers din New Jersey, substanțele amare au un efect de reglare asupra greutății corporale. Aroma „amară” declanșează mai multe reacții în organism. Pe de o parte, procesele digestive sunt stimulate, pe de altă parte, este promovată sațietatea. Substanțele amare stimulează mai rapid sucurile digestive, astfel încât stimulul de sațietate apare într-un moment mai timpuriu. Mâncăm automat porții mai mici.

Naringin - amar în gură, sănătos în corp

Gustul ușor amar al grapefruitului se datorează în principal proporției mari de naringină. Naringin este un glicozid care poate avea efecte pozitive asupra a trei procese importante din organism. Gustul amar stimulează ficatul să producă enzime de ardere a grăsimilor. Acest efect ar avea loc în mod normal numai cu postul prelungit. Din câte știm astăzi, grapefruitul este singurul fruct care poate declanșa acest proces în organism. Grapefruitul își aduce și el contribuția la reglarea zahărului din sânge, deoarece naringina vă sensibilizează corpul la insulină. Al treilea beneficiu al naringinei este că scade și nivelul colesterolului. Mai ales grapefruitul cu carne roșie poate ajuta la scăderea valorilor. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că poate influența și efectele diferitelor medicamente pentru inimă. Ca măsură de precauție, pacienții cu inimă ar trebui, prin urmare, să se consulte mai întâi cu medicul.

Doar încercați și adăugați 3 până la 5 grapefruit pe săptămână în meniu. Veți descoperi că îl puteți folosi pentru a vă regla mai bine foamea. Per total, există o senzație corporală mai plăcută, mai ușoară. Consumul regulat de grapefruit se spune chiar că reduce schimbările de dispoziție.