Știri din Calea Lactee Kölner Stadt-Anzeiger
Autentifică-te aici
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Știri din Calea Lactee
DE MARIA BUECHE
O lactată din Japonia face pasul pe piață cu un lapte de lux. La Tokyo, compania Nakazawa Foods a prezentat un „lapte pentru adulți” care face apel la grupul țintă de adulți „care trăiesc într-o societate stresantă” și care ar trebui să coste de 30 de ori mai mult decât laptele convențional. Pentru „lapte pentru adulți”, vacile sunt mulse o dată pe săptămână, în zori, când se eliberează cea mai mare parte a hormonului de ameliorare a stresului, melatonina. Laptele ar trebui să conțină apoi de până la patru ori mai multă melatonină decât în mod normal.
O glumă? Nu în cel mai mic, dar mesajul unei agenții de știri și dovezi ale câmpului aparent nelimitat în care se poate dezvolta „alimentele funcționale”, adică alimentele care nu numai că te satisfac, dar vor și să fie sănătoase. Grupurile de produse comercializate cu argumentul că oferă o valoare adăugată „sănătoasă” realizează rate de creștere de două cifre, potrivit companiei internaționale de cercetare a pieței AC Nielsen, într-un studiu actual privind tendințele consumatorilor globali. Potrivit sondajului, liderul mondial este un produs lactat simplu: consumul de iaurt. Lucruri cu adevărat noi în lapte vor fi prezentate la Anuga. Dar nu numai asta: vizitatorii profesioniști pot afla, de asemenea, ce ar putea fi posibil la un moment dat.
Studenții de la Școala Internațională de Design din Köln (KISD) de la Universitatea de Științe Aplicate din Köln proiectează o expoziție pentru „Anuga Dairy”, târgul pentru lapte și produse lactate, sub conducerea profesorului Jenz Großhans. Scopul proiectului este de a dezvolta idei pe tema alimentelor funcționale fără restricții economice sau ecologice. Accentul principal se pune pe proiectarea ambalajelor, deoarece „este suportul care trebuie să comunice conținutul”, spune Großhans, explicând efectul de formare.
Faptul că proiectarea unora dintre propuneri depășește cu mult designul de ambalare german convențional este programul. „În Asia, de exemplu, există produse pe care nu le putem recunoaște deloc ca alimente”, spune Großhans. Unele dintre modele vin cu un fundal ironic, dar potrivit lui Großhans, industria reacționează „întotdeauna cu mare interes”.
„Jean-Luc” - mângâietorulStudentul Johanna Risch a conceput o pernă de confort. Se numește „Jean-Luc”, ar trebui să fie blând și moale și să fie un prieten adevărat în vremuri grele. „Jean-Luc” este folosit pentru boala de dragoste, de preferință în fața televizorului. Și pentru că multor oameni le place să mănânce ceva dulce în cantități prea mari în astfel de ore triste, un recipient răcit cu înghețată cu conținut scăzut de calorii este integrat în pernă. Risch își imaginează un produs delicios care nu îngrașă și nu dăunează pielii.
„Gaja - câștigă fertilitate”Modelul „Gaja - câștigă fertilitatea” al studentului la design Isabell Stegmeier este proiectul unei băuturi cu iaurt. Se presupune că protejează femeile de dorința neîmplinită de a avea copii, chiar și la bătrânețe. Potrivit lui Stegmeier, băutura cu iaurt ar putea regla în mod natural echilibrul hormonal și, astfel, crește receptivitatea. O rețetă echilibrată ar combina vitaminele, mineralele și fitohormonii într-un singur produs. Prin utilizarea fitohormonilor, care sunt obținuți în mod natural din substanțe vegetale, s-ar obține o creștere a receptivității feminine fără vizite stresante la medic și terapii hormonale. Forma sticlei model reproduce silueta unei femei însărcinate.
„porție suplimentară”Nu mai renunțați niciodată fără acea porție suplimentară de cremă și deveniți subțire în același timp? Antje Julius ar dori să îndeplinească acest vis gourmet cu o „porție suplimentară”. Conform modelului lor, produsul cremă ar lega grăsimile dietetice astfel încât să nu fie absorbite de organism. Cu cât este mai des savurat, cu atât este mai intens efectul de slăbire. Acest lucru se reflectă în „talia” convexă a ambalajului.
"mymi Infant Formula"Studentul Kathrin Kluckner a proiectat un ajutor pentru alăptare în deplasare. „Mymi” ar trebui să ofere un substitut optim pentru alăptarea naturală. Pentru utilizare, obiectul rotund, asemănător unei perne, este frământat timp de aproximativ 30 de secunde. Apa și laptele praf se amestecă și „mymi” se încălzește la temperatura corpului fără electricitate. Apoi, conform conceptului, poate fi alimentat imediat.
„Nic”: ciocolată cu nicotină Katharina Maxine Seeger se pregătește pentru viitorul fără fum cu designul ei: ciocolata „Nic” este destinată să ajute fumătorii să renunțe la țigări. Aditivul funcționează conform planului dvs. într-un mod similar cu gumele de mestecat sau plasturii de nicotină. Bastoanele de ciocolată sunt ambalate individual și inițial solide. Trebuie să vă încălziți mâinile înainte ca conținutul să poată fi aspirat - o extensie deliberată a plăcerii.
„adăugați” - mâncare sub formă de piluleEșecurile recoltei, suprapopularea, malnutriția - pentru Pina Dietsche soluția la aceste probleme viitoare stă în produsul ei fantastic „adaugă”. Acest înlocuitor alimentar sub formă de tablete ar trebui să conțină toți nutrienții și vitaminele importante și în același timp să fie gustos. Dietsche își imaginează că preparatul este igienic, rapid și simplu: se dizolvă în apă, se amestecă și se pot consuma numeroasele soiuri de „adăugare”.