Știți cu adevărat să faceți un smoothie bun (rețete bonus!); Revista Mitsou
Indiferent dacă îl numim o rezoluție sau un obicei, începutul anului este momentul perfect în mintea noastră pentru a începe proaspăt, pentru a reseta contoare și pentru a găsi un pic de curaj să facem lucruri pe care le amânam mai târziu. Cele mai populare: pierderea în greutate (inclusiv cea acumulată în timpul sărbătorilor). Aruncați o privire la reviste și la toate textele care trec pe rețelele de socializare și veți vedea că această perioadă a anului este propice pentru a vă face să vă simțiți rău dacă aveți câteva cărți în plus.
Acesta nu este scopul acestei postări. Mai degrabă, vreau să sugerez să adăugați o dietă sănătoasă. Și pentru a vă ajuta să înțelegeți cum funcționează, pentru că vorbim despre sucuri verzi și smoothie-uri de ceva vreme. Urmăritorii sunt în milioane. Pentru că am vrut să fiu unul dintre ei, dar bine informat, am participat la un atelier pe această temă la clinica L'Aube (următorul atelier este de altfel pe 21 ianuarie), un centru de medicină naturală despre care îmi spusese. Mitsou. Iată deci informațiile pe care le-am colectat pentru dvs.
REGULA DE AUR ÎN CONFORMITATE CU NATUROPATUL LETEI COUSINEAU
Un lucru pe care nu l-am știut și care este crucial în funcție de medicul naturist este că nu trebuie amestecat fructe și legume, deoarece timpul lor de digestie este diferit și amestecarea lor ar putea provoca fermentarea (ceea ce ar avea ca efect reducerea digestiei și provocarea anumite disconforturi, cum ar fi balonare, gaze etc.).
-Excepțiile: măr, care poate fi amestecat cu legume și lemn de esență verde (spanac, varza, biet elvețian etc.) care pot fi amestecate cu fructele deoarece timpul lor de digestie este similar.
-La fel, pepenii (care au un timp de digestie de aproximativ 15 minute) nu pot fi asociați cu alte fructe (care au un timp de digestie de aproximativ o jumătate de oră).
SMOOTHIES ȘI SUCURI VERZI
Sunt similare prin faptul că conțin vitamine și minerale esențiale pentru organism. Această nutriție lichidă este, de asemenea, o garanție a vitalității, deoarece organismul nu irosește energia digerând inutil alimentele, mai degrabă folosindu-le pentru a se regenera.
Apă, nu lapte
Deoarece conțin fibra fructelor, smoothie-urile sunt mai sățioase decât sucurile și pot fi consumate la micul dejun sau chiar la cină. Pentru aceasta, pe de altă parte, este necesar să consumați în medie unul până la doi litri, repartizați pe mai multe ore, pentru a fi sigur că veți fi susținut până la următoarea masă (ați putea, prin urmare, să luați un pahar mare la micul dejun și să stați la lucrează un container pentru munchies-ul de dimineață!). Smoothies se fac cu fructe la care se adaugă lichid pentru a face textura mai ... lichidă! Dacă naturistul nu recomandăm adăugarea de lapte smoothie-uri, animale sau vegetale, din aceleași motive de digestie, opțiunile sunt totuși diversificate: apă, ceai de plante, lapte sau apă de cocos, apă de arțar etc.
Ferește-te de gheață!
Este recomandabil să beți sucul sau smoothie-ul la temperatura camerei pentru a facilita digestia.
Aveți grijă, de asemenea, la nuci, semințe, iaurturi și lapte de tot felul care nu trebuie amestecate cu fructe. Nu necesită același timp de digestie, acest lucru va avea ca rezultat fermentarea, prin urmare o digestie slabă, prin urmare balonare, care este exact ceea ce vrem să evităm!
Lucrul grozav despre sucuri și piureuri este că nu mai pierzi fructe. Când sunt prea coapte pentru a mânca așa cum sunt, sunt minunate pentru prepararea băuturilor cu vitamine.!