Știți efectele berii asupra sfaturilor inteligente asupra sănătății dvs.
Se pare că berea oferă mai multe beneficii decât simpla creștere a capului. Valoarea nutrițională a berii este adesea supraevaluată deoarece majoritatea elementelor nutriționale din cereale se pierd în procesul de fabricare a berii. Citiți mai departe pentru a înțelege efectele berii asupra sănătății dumneavoastră.
1. Valoarea nutritivă a berii
- Două treimi din cele 150 de calorii din 355 mililitri (12 uncii) de bere obișnuită provin din alcool în sine, iar cealaltă treime din zaharuri.
- Pe de altă parte, după preparare și preparare, rămâne doar un indiciu de proteine.
- O sticlă de bere obișnuită de 355 ml (12 oz) oferă cinci până la 10% sau mai mult din alocația zilnică recomandată (CDI) de acid folic, niacină, vitamina B6 și fosfor, precum și cantități semnificative de crom și seleniu.
2. Berea și sistemul cardiovascular
Un studiu medical a observat obiceiurile de bere a unui grup de oameni care au avut deja un atac de cord, precum și un grup selectat aleatoriu din populația cehă.
Alegerea Republicii Cehe este deosebit de potrivită pentru un astfel de studiu, deoarece este o țară mare consumatoare de bere.
- Oricât de surprinzător ar suna, în ambele grupuri, persoanele cu cel mai scăzut risc de infarct erau bărbații care beau aproximativ 5,2 până la 11,3 litri (11 până la 24 de litri) de bere pe săptămână.
- Riscul lor a fost o treime din cel observat la bărbații care nu beau bere.
- Dar consumând mai mult, pierd această protecție și apar probleme.
- Berea neagră pare să aibă proprietăți protectoare deosebit de interesante. Sa constatat chiar că poate reduce daunele potențiale cauzate de aminele heterociclice aromatice (AHA) care se formează atunci când alimentele sunt încălzite la o temperatură ridicată. Servirea berii negre la un grătar este o idee bună.