STOP monodieta; Sibylle Naud Dietician; Nutritionist
Consultări individuale/Intervenții în companii/Consultant în nutriție

Telefon.: 07 86 07 33 61
Căutați pe site
Abonați-vă la rețete
Alăturați-vă Sibylle Naud pe FACEBOOK
Urmăriți Sibylle Naud
Aceasta este cea mai recentă dietă moft! monodietă recomandă să consumați unul și același aliment pentru câteva zile. Strugurii, merele sau morcovii ... un adevărat fenomen al modei, monodieta este prezentată ca miraculoasă pentru a pierde în greutate și pentru a vă detoxifica corpul: acesta este TOTAL FALS !
Primul punct important de reținut: femeile însărcinate sau asistență medicală, copii, persoanele în vârstă, oamenii bolnav, în niciun caz nu ar trebui să practice monodieta.
Una și aceeași mâncare nu vă poate satisface toate nevoile. Există 7 grupuri de alimente:
Pâine și amidon
Fructe si legume
Ouă de pește din carne
Ape liniștite și spumante, lapte, sucuri de fructe, ceaiuri de plante, ceai, băuturi răcoritoare
Doar apa este esențială .
Pâine, orez, paste, gri, cereale, inclusiv porumb, grâu, bulgur, mămăligă, tapioca, cartofi și leguminoase (linte, naut, fasole albă etc.)
Bogat în glucide lente (amidon), proteine vegetale, vitamine din grupa B și fibre
Fructe și legume (portocale, kiwi, mere, căpșuni, fasole verde, varză, morcovi, dovlecei, vinete, salate, ardei, ciuperci, mazăre etc.)
Bogat în vitamine anti-oxidante (C, beta caroten), minerale, fibre și apă
Lapte, lactate (iaurt, brânză de vaci, brânză elvețiană, faisselle), brânză
Bogat în calciu, în proteine și în unele vitamine B.
Prezența grăsimilor ascunse (cu excepția produselor degresate)
Pentru unii, prezența zaharurilor adăugate
Carne, pește, ouă, măruntaie (ficat, inimă, rinichi), mezeluri, fructe de mare
Bogat în proteine animale și fier.
Prezența grăsimilor ascunse
Ulei, unt, margarină, crème fraîche
Bogat in lipide ,
Vitaminele A și D pentru unt și smântână