Strategia potrivită pentru pierderea în greutate de durată
Soluțiile minune abundă, dar rezultatele rămân trecătoare. Cu bun simț, răbdare și exercițiu, pierderea acelor kilograme în plus nu este imposibilă. Erwan Le Fur
În urmă cu mai bine de 6 ani, Danny Cahill a câștigat Cel mai mare învins, un reality show american în care candidații obezi trebuiau să slăbească, câștigătorul fiind cel care slăbise cel mai mult. În acest joc, Danny Cahill a fost cel mai bun. După 30 de săptămâni de emisie, a reușit să arunce aproape 120 kg. Dar, de atunci, a îngrășat 50 de kg!
Cercetătorii de la Institutul Național de Sănătate (NIH) din Maryland, Statele Unite, au analizat modul în care s-a schimbat greutatea solicitanților după ce au revenit la viața reală. Rezultatele acestui studiu au fost publicate la începutul lunii mai în revista americană Obesity. „Majoritatea celor 16 concurenți pentru această ediție a celui mai mare ratat cochetează acum cu greutatea lor inițială; unele sunt chiar mai grele ", se arată într-un sondaj publicat de New York Times cu ocazia lansării acestui studiu. În primăvara anului 2009, când a început spectacolul, participanții la studiu cântăreau, în medie, 150 kg. Până la sfârșitul competiției, media respectivă scăzuse la mai puțin de 91 kg. O victorie foarte provizorie, deoarece astăzi greutatea medie a candidaților a crescut la 130 kg.
O recuperare aproape inevitabilă a kilogramelor
Calculul: pierderea în greutate încetinește metabolismul corpului, ceea ce la rândul său reduce cheltuielile de energie. Cu 120 kg mai puțin de mișcat, este logic că Danny Cahill ar arde mai puține calorii decât energia pe care a cheltuit-o, la același nivel de efort, înainte de dietă. Fenomenul este cunoscut de mult. „Ceea ce i-a surprins pe cercetătorii NIH”, notează cotidianul american, „este că, în timp, metabolismul participanților la emisiunea The Biggest Loser nu s-a adaptat niciodată noii lor versiuni. În unele cazuri, el a continuat chiar să încetinească. De parcă corpul și-ar fi intensificat eforturile pentru a-i readuce la greutatea inițială "(vezi opus). Acestea sunt date esențiale pe care nu trebuie să le pierdeți din vedere. Dacă doriți să slăbiți și să păstrați beneficiile pierderii în greutate, va trebui să continuați să vă ajustați nivelul de cheltuială energetică sau consumul de alimente.
Riscurile medicale ale supraponderabilității
În Franța, există aproximativ 15 milioane de persoane cu vârsta peste 18 ani care sunt supraponderale, potrivit sondajului epidemiologic național Obépi, cel mai recent pe această temă, publicat în 2012. Și aproximativ 7 milioane de locuitori sunt obezi.
Cu toate acestea, persoanele care suferă de obezitate sau supraponderalitate sunt potențial supuse la numeroase complicații, dintre care unele pot fi fatale: boli cardiovasculare, diabet de tip 2, cancere (în special ale sânului și colonului), tulburări musculo-scheletice, apnee. probleme ... De aici și interesul de a menține o greutate ideală pentru sănătatea cuiva sau de a reveni la ea dacă acest lucru nu este cazul. Slăbitul nu este atât de greu. Provocarea ar fi mai degrabă să nu o luăm înapoi.