Structura tractului gastro-intestinal - sănătatea digestivă

1. LA
2. B
3. VS
4. D
5. E
6. F
7. G
8. H
9. Eu
10. J
11. K
12. L
13. M
14. NU
15. O
16. P
17. Î
18. R
19. S
20. T
21. U
22. V
23. W
24. X
25. Da
26. Z

Tractul gastrointestinal, sau GI, este un pasaj care începe la nivelul buzelor și se termină la anus (Figura 1). Funcția sa este transportul și digestia alimentelor. Caracterele sale specifice se schimbă în timpul călătoriei sale, deoarece este chemat să joace un rol diferit în funcție de locul în care se află în corp.

În partea superioară, dinții inițiază procesul de digestie prin zdrobirea alimentelor în bucăți mici. Esofagul transportă hrana către stomac, unde un acid puternic se descompune și degradează în continuare materialul înghițit.

Cantități mici din masa alimentară lichefiată numită chim stropi de la stomac la duoden unde sunt amestecate cu bilă din ficat (și evacuate prin conducta biliară) și suc pancreatic (evacuat prin canalul pancreatic). Bila ajută la descompunerea și digerarea grăsimilor, în timp ce amilaza, o enzimă de origine pancreatică, sparge amidonul în molecule mai mici. De asemenea, pancreasul eliberează lichid în duoden, care neutralizează conținutul acid al stomacului. Acest amalgam de substanță alimentară fragmentată neutră, în care se amestecă bila și amilaza, trece în partea superioară a intestinului subțire pentru următoarea fază a procesului de digestie. Acesta progresează de-a lungul tractului digestiv printr-un mecanism desemnat peristaltism care constă dintr-o serie de contracții ale intestinului.

---