Strudel de mere și afine - la cuisine de solveig

Acest strudel devine imediat mai puțin caloric decât rețeta tradițională cu utilizarea foilor de patiserie filo sau a foilor de cărămidă, foarte clare și fără grăsimi! În cele din urmă, cantitatea redusă de lipide din acest desert provine din nuci și migdale, bogate în grăsimi vegetale bune și minerale prețioase.

cuisine

Timp de pregatire: 25 de minute

Timp de gătit: 30 de minute

Pentru 4 persoane:

8 foi de patiserie filo (sau foi de cărămidă)

4 mere de gătit (Reinettes)

50g afine (sau afine) sau alte fructe roșii

1 lingură de nuci zdrobite

2 lingurițe de pesmet

2 linguri de zahăr brun

2 linguri. supa de ulei

1 lingură de migdale tăiate

1 linguriță scorțișoară măcinată

Pregătirea

Curățați măr merele și tăiați-le în cuburi