Studii În primul semestru, studenții câștigă foarte mult - WELT
Mâncarea rapidă este disponibilă rapid și delicioasă. Și elevii știu asta.
Sursa: Getty Images
Se pare că există o fază a vieții în care oamenii se îngrașă deosebit de repede - studiază. De îndată ce adulții tineri își încep educația, grăsimea corporală crește. Acest lucru se aplică și studenților sportivi.
Când încă studia pentru Abitur, a trebuit să facă sport, chiar dacă voia sau nu. Sportul școlar, care face parte din program, pentru un absolvent normal de liceu în Germania, îl numim Max. Seara, uneori, a jucat fotbal cu băieții. Părinții lui au pus salată pe masă după aceea, iar dimineața a găsit cereale în bucătărie. După absolvirea liceului, Max a călătorit în jurul lumii o vreme. Nu avea mulți bani și întotdeauna existau economii la mâncare. Când Max s-a întors, era spart și destul de subțire.
Atunci Max a început să studieze. Dimineața primește o ceașcă de hârtie cu cappuccino și o bucată de patiserie, seara cineva gătește paste în apartamentul comun sau primește pizza pentru toată lumea. Există și cursuri de sport la universitate, a auzit Max, însă oricum orarul său este deja atât de plin. Poate că ar trebui să meargă din nou la fotbal, pentru că acum are pantaloni strânși și nici măcar nu a mai fost la universitate de un an.
Creșterea te îngrașă. Nu există nicio fază în viață când oamenii se îngrașă la fel de repede ca la vârsta adultă tânără, spun cercetătorii. Obezitatea în această fază a vieții este aproape inevitabilă. Mai ales când începi să studiezi.
Stresul în studii
„Freshman 15” este numit și chestia din SUA. Se spune că bobocii numiți boboci mănâncă aproximativ 15 kilograme de grăsime pentru copii. Sunt aproape șapte kilograme. Nu este un număr determinat științific, ci o impresie generală. Poate că Max este încă norocos că nu studiază în SUA. Sau în Australia sau Noua Zeelandă. Acolo, studenții din primul an de studiu sunt, de asemenea, numiți „Fatties First Year” și sunt denumiți „Cinci mai reci”. Cinci, la fel ca cele cinci kilograme supraponderale care vin cu primele clase.
În Statele Unite, problema a crescut la astfel de proporții încât CDC a fost obligat să publice reguli de conduită pentru studenți. Motivele creșterii în greutate au fost până acum libertatea necunoscută și seducția noului mediu. Părinții, care s-au asigurat că copiii lor mănâncă în mod rezonabil de bine, sunt departe. În loc de muesli și salată, se alternează gustări grase și dulci și petreceri cu multă bere sau cocktailuri dulci. Elevii dorm prea puțin și mănâncă și împotriva oboselii.
Dar nu este doar mâncarea. Oamenii de știință care lucrează cu Wolfgang Kemmler, economist sportiv la Institutul de Fizică Medicală de la Universitatea din Erlangen-Nürnberg, au aflat acest lucru într-o observație pe termen lung. Ați înregistrat dezvoltarea greutății corporale și a compoziției corporale pe parcursul studiilor dvs. în două cursuri diferite. Au vrut să știe ce îi îngrașă pe elevi.
Studierea studenților germani
„Dacă te uiți la schimbarea greutății corporale, cele mai clare creșteri se observă la vârsta adultă tânără”, spune Kemmler. Studenții americani cresc rapid în această fază a vieții. În medie, aceștia se îngrășează de cinci ori și jumătate mai mult decât în alte faze ale vieții. „Schimbarea bruscă a obiceiurilor alimentare și lipsa crescândă a activităților sportive de agrement duc aproape inevitabil la creșterea în greutate în acest timp”. De altfel, acest lucru se aplică și cursanților.
Ancheta lui Kemmler și a colegilor săi a vizat doar studenți. Cercetătorii au înrolat 61 de studenți la stomatologie și 53 de studenți care doreau să devină profesori de educație fizică ca voluntari. Elevii au fost selectați la întâmplare la începutul studiilor și au urmat pe o perioadă de cinci ani. Grupurile erau formate din aproximativ atât de mulți bărbați, cât și femei.
La începutul și la sfârșitul studiului, participanții au fost examinați cu atenție, de fiecare dată de aceeași persoană și pe același echipament de testare. Cercetătorii nu au avut voie să întrebe subiecții cărui grup îi aparțineau. Viitor dentist, viitor profesor de sport? Nimic nu ar trebui să falsifice măsurătorile.
Au fost măsurate următoarele: greutatea corporală, masa grasă, masa slabă. Cercetătorii au folosit un scaner pe tot corpul cu așa-numita tehnologie DXA. De asemenea, au determinat mărimea, talia și șoldurile elevilor.