Studiu nutrițional „Societate care ne conduce literalmente la supraponderalitate” - WELT
59 la suta din toti barbatii sunt supraponderali, 37 la suta din toate femeile. Consecințele sunt neplăcute: diabet, boli cardiovasculare, o speranță de viață redusă semnificativ. Vina este și mania dietei.
Sursa: N24/Sarah Widter
Mai mult de jumătate dintre bărbații germani și fiecare a treia germană sunt supraponderali. Îngrijorător. Consumul de alimente sănătoase crește. Experții cred că știu de unde vine slănina.
Din ce în ce mai mulți oameni grași trăiesc în Germania. 59 la sută dintre bărbați și 37 la sută dintre femeile cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani sunt supraponderali, potrivit noului raport nutrițional al German Nutrition Society (DGE) din Bonn. Bărbații mai în vârstă, în special, sunt obezi: la sfârșitul vieții lor profesionale, 74,2 la sută dintre ei cântăresc prea mult - 56,3 la sută pentru femei. Dezvoltarea este pozitivă doar pentru începătorii școlari: în această grupă de vârstă sunt din nou copii mai puțin grași.
Bărbații cu greutate normală sunt minoritatea între 30 și 35 de ani, explică DGE. Pe de altă parte, pentru femei, cele care erau prea grase au dominat doar de la 55 de ani. Potrivit DGE, persoanele cu un IMC (indicele de masă corporală) de 25 sau mai mare sunt considerate supraponderale.
Între 1999 și 2013, proporția bărbaților supraponderali a crescut cu 8,3% (femeile 4,5%). Experții consideră că dezvoltarea obezității este „îngrijorătoare”: dezvoltarea este deosebit de drastică în rândul persoanelor obeze - cu un IMC de 30 sau mai mult. Proporția bărbaților extrem de grași a crescut cu 40%, cea a femeilor extrem de grase cu 24,2%. Potrivit DGE, există din ce în ce mai multe persoane obeze în rândul persoanelor în vârstă de 65 de ani și peste.
„Nu contează doar ceea ce intră în partea de sus”
Consumul de alimente arată, de asemenea, tendințe pozitive: germanii, de exemplu, mănâncă mai multe legume, fructe de pădure și nuci și beau mai multă apă minerală. Deci, de unde provin rulourile de slănină? Potrivit DGE, unul dintre principalele motive sunt gustările și băuturile bogate în calorii, care sunt acum disponibile și ieftine aproape peste tot.
În plus: „Mulți oameni se mișcă prea puțin”, a spus purtătoarea de cuvânt a DGE, Isabelle Keller. „Nu contează doar ceea ce intră în vârf. Cel mai important lucru este echilibrul energetic general. ”Dacă acest lucru este pozitiv, sunt furnizate mai multe calorii decât consumate și crești în greutate. „Trăim într-o societate care ne determină direct să fim supraponderali”, a spus Keller. Activitatea fizică a scăzut drastic în ultimele decenii.
Germanii se îngrașă prin nebunia alimentară
59 la suta din toti barbatii sunt supraponderali, 37 la suta din toate femeile. Consecințele sunt neplăcute: diabet, boli cardiovasculare, o speranță de viață redusă semnificativ. Vina este și mania dietei.