Studiu: Riscul de rupere a oaselor este cu o treime mai mare la vegani
Potrivit unui nou studiu, veganii prezintă un risc crescut de a suferi un os rupt. Motivul pentru aceasta este că produsele lactate sunt evitate în acest tip de dietă.
Ronald Dorotka, președintele Asociației profesionale a specialiștilor austrieci în ortopedie, avertizează mai ales despre factorul de risc la copii.
Ortopedii avertizează asupra unui risc crescut de fracturi osoase la vegani
Aproximativ două la sută din populația austriacă urmează o dietă pur vegană. Un total de aproximativ 160.000 de oameni din această țară renunță complet la produsele de origine animală. Aceasta înseamnă, de asemenea, că nu consumați produse lactate. De mult timp, sa presupus că veganismul este legat de un risc crescut de fracturi osoase. Produsele lactate conțin calciu, care la rândul său este important pentru construirea oaselor. O meta-analiză a arătat acum că Vegetarian A sunt cu o treime mai predispuse să rupă un os.
Cine pe Fără carne, pește, ouă și, nu în ultimul rând, lapte riscă să piardă calitatea oaselor, precum avertizează Ronald Dorotka. Componentele alimentare, cum ar fi calciu și vitamina D, ar fi esențiale, în special în vârstă de creștere. Ambele sunt mai susceptibile de a fi găsite în alimentele de origine animală. Dar lipsa produselor de origine animală nu este practic o problemă.
Echilibrul este important
Vegani care mănâncă o dietă echilibrată, Deci, asigurându-vă că preveniți sau compensați toate deficiențele și simptomele de deficiență posibil, cu siguranță, puteți goase la fel de sănătoase la fel ca oamenii care mănâncă și produse de origine animală, explică chirurgul ortoped.
Se pare că nu toți veganii mănâncă optim în acest moment. Metaanaliza a examinat 20 de studii cu un total de 37.000 de participanți din America de Nord, Europa și Asia și a confirmat că veganii prezintă un risc mai mare cu o treime de fracturi osoase. Un alt studiu a constatat, de asemenea, o legătură între dietă și o calitate slabă a oaselor la copii și adolescenți. A existat un număr tot mai mare de așa-numitele fracturi de oboseală, care deseori nu sunt diagnosticate ca dureri de creștere.