Studiu SUA Se spune că această dietă de cinci zile prelungește viața
De la Dierk Sindermann
Pe parcursul ideii de cinci zile există doar supă de legume și ceai de mușețel.
Los Angeles
O dietă de cinci zile ar putea încetini procesul de îmbătrânire, extinde viața și reduce riscul de cancer. Noua metodă a fost dezvoltată de cercetătorii de la Universitatea din California de Sud (USC) și testată cu succes în experimente pe animale.
În cele cinci zile, aportul de calorii este redus cu o treime până la jumătate din consumul normal. Trebuie repetat în fiecare lună sau cel puțin la fiecare șase săptămâni. Între timp, puteți continua să mâncați normal, scrie cercetătorul în vârstă, Prof. Valter Longo, într-un articol pentru revista „Cell Metabolism”.
Supă de legume și ceai de mușețel
În timpul dietei, numai supa de legume și ceai de mușețel sunt servite pe masă sau în stomac. Oamenii de știință o numesc „dietă mimică de post”. „Remediile clasice de post sunt extrem de greu de suportat și pot fi, de asemenea, periculoase pentru sănătate”, spune profesorul Longo. „Am încercat ambele și pot spune că noua dietă este mai ușoară și mai sigură”.
Cura începe cu 1090 de calorii în prima zi, constând din zece la sută proteine, 56 la sută grăsimi și 34 la sută carbohidrați. Din a doua până în a cincea zi există doar 725 de calorii pe zi (cu nouă procente de proteine, 44% grăsimi și 47% carbohidrați).
După trei luni, biomarkerii pentru diabet, cancer, boli de inimă, grăsime corporală și îmbătrânire erau deja în jos. „Și participanții au simțit și schimbări pozitive.”
Bun pentru creier, oase și organe
În experimentele efectuate pe animale cu șoareci, cercetătorii au descoperit că s-au format noi celule stem în organe, iar sistemul imunitar a fost întărit. Numărul de celule nervoase care măresc memoria și capacitatea de învățare a crescut și în creier. În același timp, focarul inflamației a scăzut și descompunerea densității osoase a fost încetinită.
„Dacă încercările noastre continuă să fie atât de pozitive, cred că această dietă va fi prima sigură și sănătoasă”, spune Longo, dar nu uită să recomandăm să vorbești în prealabil cu un medic.