Studiul de post terapeutic de post de 40 de zile ajunge la rezultate uimitoare pentru sănătate
Actualizat: 26.02.20 - 15:16
Bulionul este permis: Cei care postesc câteva zile se lipsesc complet de mâncare solidă - puteți afla aici ce face corpul nostru.
Postul durează între 26 februarie și 9 aprilie 2020: o echipă de cercetători a analizat efectele asupra sănătății - cu rezultate uimitoare.
Postul nu ar trebui să fie doar introducerea perfectă într-o dietă, ci și să atenueze multe afecțiuni. Diabet, boli cardiovasculare și artrită: postul terapeutic se spune că are un efect de vindecare asupra multor boli. O echipă de profesioniști din domeniul medical a abordat întrebarea cât de sănătos este de fapt postul - cu cel mai mare studiu despre postul terapeutic până în prezent.
Postul pentru obezitate și boli cronice precum diabetul
Pentru examinarea lor, Dr. Françoise Wilhelmi de Toledo de la clinica Buchinger Wilhelmi de pe lacul Constance și profesorul Dr. Andreas Michalsen de la Clinica Universității Charité din Berlin a evaluat datele a 1.422 de participanți la post, după cum a raportat portalul de sănătate Heilpraxis.net. În 2016, cei care posteau posteau de patru până la 20 de zile în clinica Buchinger Wilhelmi sub supraveghere medicală.
Concluzia lor, pe care au publicat-o și în revista Plos One: un program de post desfășurat într-o clinică sub supraveghere medicală previne și previne bolile legate de vârstă este potrivit pentru terapia tulburărilor metabolice cronice, cum ar fi diabetul zaharat. Remediile de post se dovedesc utile și atunci când vine vorba de tratarea obezității *.
La post, corpul câștigă mai multă energie din depunerile de grăsime
Potrivit directorilor studiului, metabolismul corpului s-ar schimba în timpul postului: unde își derivă energiile în primul rând din glucoza furnizată cu aport constant de alimente, el trage energia de care are nevoie în timpul postului în principal din rezervele de grăsime. Ca urmare, toți participanții la studiu au pierdut în greutate. Dar nu numai că talia sa micșorat, ci și nivelul colesterolului și al grăsimilor din sânge * s-au îmbunătățit.
Tensiunea arterială și nivelul zahărului din sânge s-au normalizat și la majoritatea celor care au postit, motiv pentru care liderii studiului recomandă postul terapeutic pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. 84 la sută dintre participanții la studiu, cei care suferă de artrită sau ficat gras au văzut o ameliorare a simptomelor.
Postul terapeutic Buchinger: vindecarea postului împotriva alergiilor la epuizare
Toți participanții la studiu au luat parte la o cură specială pentru post: așa-numitul post terapeutic Buchinger. Procedând astfel, renunțați la mâncare pentru o anumită perioadă de timp și trăiți din propriile rezerve. Scopul acestui lucru ar trebui să fie activarea puterilor de autocurățare, în acest fel pentru a reduce procesele inflamatorii din organism * și așa mai departe Afecțiuni și boli precum alergii, migrene, tulburări digestive cronice, hipertensiune arterială și scleroză multiplă pentru a atenua.
Postul este potrivit numai pentru adulții sănătoși. Persoanele cu boli anterioare și persoanele în vârstă ar trebui să clarifice cu un medic în ce măsură este posibilă o cură de post. Femeile gravide și copiii nu trebuie să postească.
Subțire și se potrivește rapid: șase alternative sănătoase de zahăr
Foarte puțini oameni o cunosc, dar veganii o prețuiesc de mult: siropul de orez. La prima vedere, are aceeași consistență și culoare ca mierea, dar este mai transparentă. Cu toate acestea, vă puteți condimenta micul dejun cu sirop de orez. Deși este puțin mai puțin dulce decât zahărul de masă, are un gust ușor asemănător caramelului. De asemenea, conține multe minerale precum magneziu, fier și calciu și, datorită multiplelor sale zaharuri, menține emisiile de zahăr scăzute.
Zahărul din floare de nucă de cocos, cunoscut și sub numele de zahăr de nucă de cocos sau palmier, a fost cunoscut doar pentru o perioadă scurtă de timp, dar datorită indicelui său glicemic scăzut este deja o stea în comunitățile vegane și paleo. Prin urmare, este recomandat în special persoanelor cu diabet zaharat, hipertensiune arterială sau boli de inimă. Zahărul din nucă de cocos este fabricat din nectarul palmierului de cocos și este, de asemenea, bogat în diverse minerale. Cu toate acestea, nu are gust de nucă de cocos, dar are și o notă de caramel. O puteți folosi 1: 1 ca zahărul brun.
Oricine a fost deja în SUA sau Canada o știe de obicei pe clătite la micul dejun: sirop de arțar. Ca alternativă sănătoasă, este foarte populară printre vegani. Se obține din arțari canadieni și se fierbe ca seva. Este considerat un îndulcitor natural și este disponibil în diferite grade de calitate (AA, A, B, C, D). Siropul de arțar este, de asemenea, apreciat pentru numeroasele sale minerale și oligoelemente. În plus, substanțele conținute în acesta ar trebui să aibă un efect antioxidant și antiinflamator.
În plus față de xilitol, eritritolul aparține și alcoolilor zahărului și este utilizat ca înlocuitor al zahărului. De asemenea, arată la fel ca zahărul de uz casnic și are un gust dulce. Apare natural în brânză, porumb sau fructe și se obține prin fermentare. Eritritolul conține, de asemenea, aproape calorii și nu afectează nivelul zahărului din sânge sau al insulinei. De aceea, este recomandat persoanelor cu diabet zaharat sau supraponderale. Cu toate acestea, nu este la fel de dulce ca xilitolul sau zahărul de masă normal.
Mierea a fost un aliment și un medicament valoros din timpuri imemoriale. Este produs de albine din nectarul colectat din flori sau din excreția diferitelor tipuri de păduchi, cunoscute sub numele de miere. Mierea este formată din 80% zahăr pur. Astăzi este folosit ca îndulcitor și a fost lăudat pentru efectele sale antiinflamatorii și antibacteriene asupra diferitelor boli din cele mai vechi timpuri.
Stevia este obținută din planta sud-americană Stevia rebaudiana (numită și „plantă dulce” sau „plantă de miere”) și este, de asemenea, un îndulcitor natural și popular. Se compune în mare parte din așa-numitele stevio glicozide și nu are nici calorii, nici zahăr. Prin urmare, stevia este potrivită pentru diabet, rezistență la insulină și chiar pentru profilaxia cariilor. Aveți însă grijă: îndulcitorul este de până la 300 de ori mai dulce decât zahărul obișnuit de masă.